✨Về Nhà Ăn Cơm - 45 Công Thức Thuần Chay Cho Mâm Cơm Nhà Bạn (Tái Bản 2024)

Về Nhà Ăn Cơm - 45 Công Thức Thuần Chay Cho Mâm Cơm Nhà Bạn

Ăn chay không chỉ còn nằm ở khuôn khổ tâm linh mà ngày nay còn đang dần trở thành xu hướng được nhiều người chọn lựa kể cả những bạn trẻ.

Bởi vậy, càng ngày đồ ăn chay càng được chế biến đa dạng, cầu kì và nhiều dinh dưỡng hơn. Món ăn chay hiện nay không đơn thuần là những món ăn đơn giản với những nguyên liệu chủ yếu từ rau củ, đậu nành, đậu hũ lặp đi lặp lại như trước nữa. Với những nguyên liệu mới, phong phú và cách chế biến đa dạng, món chay đã trở thành món ăn cao cấp, sang trọng với hương vị mới mẻ và được trình bày đẹp mắt.

Với 45 công thức thuần chay đơn giản, dễ nấu trong “Về ăn cơm”- cái tên thân thương gợi lên bữa cơm gia đình đầm ấm sẽ thổi một làn gió mới vào căn bếp nhỏ trong mỗi gia đình để các bạn được tiếp thêm cảm hứng với lối ăn uống lành mạnh này cũng như sẽ đập tan được mọi định kiến của bạn về “ăn chay giả thịt”, hay ăn chay là nhạt nhẽo đã tồn tại trong tâm thức của người Việt suốt một thời gian dài.

THÔNG TIN VỀ ILOVECOOKBOOK:

I love Cookbook là đơn vị xuất bản sách Cookbook cao cấp đầu tiên tại Việt Nam. Ra đời vào tháng 7/2013, I love Cookbook mang sứ mệnh truyền tải tinh hoa về ẩm thực qua từng trang sách. Qua gần 05 năm nỗ lực trưởng thành, I love Cookbook dần định vị phong cách chuyên nghiệp và nhận được ủng hộ nhiệt thành từ độc giả cũng như các tác giả của dòng sách cookbook.

THÔNG TIN VỀ TÁC GIẢ

Đức Nguyễn hay còn được gọi là Ducan là một người từng lang thang ăn ngoài quán và coi việc bếp núc là một gánh nặng, Nhưng Đức dần coi việc ở góc bếp là chuyện vui, để mà cố gắng làm mỗi ngày. Mà chuyện vui thì cần được sẻ chia. Vì vậy mà Ducan Kitchen ra đời như một lẽ tất yếu. Blog này là sự kếp hợp giữa ba niềm yêu thích của bản thân đức đó là: nấu nướng, viết lách và nhiếp ảnh.

Đức đã nói về bản thân như thế này:

Nấu Nướng

Để mà viết về chuyện bếp núc, m.ình có thể ngồi lải nhải cho bạn nghe cả ngày cũng không hết. Từng là công việc năng nhọc m.ình trốn tránh. Hay là sự hiện thân của nhàm chán mà m.ình gắng làm cho xong. Từng là công việc m.ình coi là thừa thãi trong cuộc sống bận rộn này. Giờ đây với m.ình, việc nấu nướng trở thành một phần của cuộc sống. Nó đã hết chán, hết nhọc mà lại vui. Mình vẫn nhớ những lần vụng về nấu cơm còn sống, nướng bánh cháy khét hay xào rau chưa chín. Rồi những lần thử nghiệm công thức mới thành công và m.ình tự ăn rồi tự khen ngon.

Viết lách

Người ta vẫn hay bảo rằng nhiều điều khó có thể diễn đạt bằng con chữ. Ấy vậy nhiều khi m.ình vẫn chọn con chữ để gửi gắm. Chuyện vui, chuyện buồn đều có đủ. Lúc thì viết cho m.ình, lúc thì viết cho những người xa lạ. Chuyện gì cũng viết. Rồi m.ình tự hỏi rằng sao lại không viết về chuyện bếp núc, như một cách để gửi gắm niềm vui nấu nướng đến mọi người.

Nhiếp ảnh

Ngồi nhớ lại những ngày chỉ có trên tay chiếc điện thoại cùi bắp, chụp lấy vạn vật xung quanh như một cách lưu giữ lại khoảnh khắc của cuộc sống. Trên tay m.ình không còn chiếc điện thoại cùi bắp kia nữa, thay vào đó là một chiếc máy ảnh tốt hơn, nhưng động cơ thì vẫn còn nguyên. Lưu giữ khoảnh khắc của người, của vật, và giờ là đồ ăn.

Ducan – Chàng trai với vẻ ngoài đáng yêu sẽ khiến bạn cảm mếm ngay từ lần đầu gặp mặt; An yên, trong sáng và chững chặc giống như chính niềm yêu thích nấu đồ ăn chay của m.ình.

Let's Write Mini Flash Crads - ABC Upper Case & Colours

Let's Write Mini Flash Crads - ABC Upper Case & Colours Guide For Parents And Teachers The 'Mini Flash Cards of Upper Case and Colours' are designed in an innovative manner for children. In the

ゆびさきと恋々 5 - Yubisaki to Renren 5

ゆびさきと恋々 5 - Yubisaki to Renren 5

Đại Nam Thực Lục Chính Biên Đệ Lục Kỷ Phụ Biên

Đại Nam Thực Lục Chính Biên Đệ Lục Kỷ Phụ Biên Đệ Lục Kỷ Phụ Biên được phát hành - nhờ đó có thể cho ta biết được những lẫn khuất đâu đó của lịch

Bé Tập Tô Màu - Bé Ngoan

Bé Tập Tô Màu - Bé Ngoan Bé Tập Tô Màu trọn bộ 10 cuốn, theo các chủ đề: - Bạn bè - Bé ngoan - Những con vật ngộ nghĩnh - Đồ dùng trong

Hùng Biện Kiểu Ted

Hùng Biện Kiểu Ted Là một tổ chức tự đặt ra những sứ mệnh truyền bá những ý tưởng độc đáo đi khắp nơi trên thế giới, trong nhiều năm qua, TED đã thách thức

Thơ Thụy Anh: Mẹ Hổ Dịu Dàng (Tái Bản 2022)

Nguyễn Thụy Anh là một nhà sư phạm, đồng thời cũng là người viết cho thiếu nhi. Nhưng trên hết, chị là một người mẹ. Bộ sách thơ gồm 4 cuốn có những cái tên

Khăn quàng đỏ học sinh Hồng Hà (3467)

Khăn quàng đỏ Hồng Hà 3467 là sản phẩm được sử dụng bởi các bạn học sinh từ cấp 1 đến cấp 2. Sản phẩm có hình tam giác với các đường mép cắt phẳng.

199 Bài Và Đoạn Văn Hay Lớp 3

199 Bài Và Đoạn Văn Hay Lớp 3 Từ năm học 2020 - 2021, các nhà trường triển khai chương trình Giáo dục phổ thông mới. Với môn Ngữ văn, kiến thức không tách thành

The I'M NOT SCARED Book

The I'M NOT SCARED Book With his signature blend of playfulness and sensitivity, Parr explores the subject of all things scary and assures readers that all of us are afraid sometimes. Full color.

Ẩn Tàng Thư Dantalian 5 (Tặng Kèm 1 Bookmark)

[ThaiHaBooks] Thế gian luôn tồn tại những tri thức không được phép biết đến. Chúng được ghi chép trong ảo thư, những cuốn sách nguy hiểm có khả năng làm xáo trộn luật nhân quả

Vở Landscape - Kẻ Ngang 120 Trang ĐL 70g/m2 - Haplus 5570 (Mẫu Màu Giao Ngẫu Nhiên)

Vở Landscape - Kẻ Ngang 120 Trang ĐL 70g/m2 - Haplus 5570 (Mẫu Màu Giao Ngẫu Nhiên)

Disney Junior - Mickey & the Roadster Racers: Awesome Colouring (Colouring Play Disney)

Disney Junior - Mickey & the Roadster Racers: Awesome Colouring (Colouring Play Disney) Pencils at the ready for a racing adventure in this awesome colouring book. With over 80 stickers and 40 cool pages to

The Handmaid's Tale (Vintage Classics)

The Handmaid's Tale (Vintage Classics) ** THE SUNDAY TIMES NO. 1 BESTSELLER ** Discover the dystopian novel that started a phenomenon before you read the Booker Prize-winning sequel The Testaments NOW AN AWARD-WINNING TV SERIES

Kỹ Năng Quản Lý Nhân Sự Chuyên Nghiệp (Tặng Sổ Tay A6 Dày 200 Trang)

“Kỹ năng quản lý nhân sự chuyên nghiệp” là một cuốn sách quan trọng cho các nhà quản lý muốn giúp các thành viên trong nhóm học hỏi, phát triển và nhận ra tiềm năng

Vạn Vật Vận Hành Như Thế Nào? ( Tặng Boookmark Sáng Tạo )

Vạn Vật Vận Hành Như Thế Nào? Vạn vật vận hành như thế nào? mô tả phần lớn các phát minh của thế giới hiện đại, giúp ta có cái nhìn sâu hơn về cơ

Kẹp tóc hoa hồng màu ngẫu nhiên 01

Kẹp tóc hoa hồng là món phụ kiện vô cùng xinh xắn, giúp bạn gái tha hồ tạo những kiểu tóc sáng tạo. - Sản phẩm được làm từ chất liệu nhựa cứng cáp, kẹp

Bộ 4 Món Ga Gối Cho Bé Sleep Baby Alphabet Kitty - F75

- Bộ 4 Món Ga Gối Cho Bé Sleep Baby Alphabet Kitty - F75 là lựa chọn lý tưởng của ba mẹ dành cho bé yêu, mang đến cho trẻ giấc ngủ ngon và những

The Way Of Nagomi

The Way Of Nagomi There is no translation for the word nagomi in the English language, and yet it at the very heart of the Japanese way of life. A popular and common concept in

Limited Boxset Móng Vuốt Quạ Đen (Tập 3+4)

Limited Boxset MÓNG VUỐT QUẠ ĐEN (Tập 3 và 4) Boxset có thiết kế 100% bản quyền với hình thức in ấn chắc chắn, dày dặn và sắc nét! Móng Vuốt Quạ Đen luôn đứng

Sách Dù Ngủ Dù Thức - Bản Quyền

Dù Ngủ Dù Thức Tác giả Tomoka Shibasaki Dịch giả Trần Anh Ly Thể loại Tiểu thuyết Kích thước 14.5 x 20.5 cm Nhà xuất bản NXB Phụ Nữ Việt Nam Thương hiệu Skynovel Giá

Truyện Cổ Tích Về Các Chàng Hoàng Tử (Bộ Túi - 8 Cuốn)

Đối với trẻ nhỏ, nàng công chúa xinh đẹp, kiều diễm và chàng hoàng tử khôi ngô, tuấn tú luôn luôn là những mẫu thần tượng tuyệt vời…Bên cạnh các bộ truyện về các nàng

Dog Diaries 5: Ruffing It: A Middle School Story

Dog Diaries 5: Ruffing It: A Middle School Story Junior, the first dog author to make the New York Times bestseller list, tells his latest howlarious tale of going off-leash in the wilderness. Junior is

Sách-bộ sách chân dung những người thay đổi thế giới-Claude Monet là ai?

Sách-bộ sách chân dung những người thay đổi thế giới-Claude Monet là ai? “Tôi thích vẽ như một con chim hót.” Tác giả Ann Waldron, Stephen Marchesi Người Dịch Đoàn Hương Giang NXB NXB Dân

Big Stickers for Little Hands 123

Big Stickers for Little Hands 123 Practise your 123s in this early learning activity book. Big Stickers for Little Hands 123 introduces children to counting through simple activities, big stickers and card press-outs. Each page

Sách 7 Thói Quen Tạo Gia Đình Hạnh Phúc

Gia đình là tế bào của xã hội, một gia đình yên vui, hạnh phúc là nền tảng phát triển của một xã hội tiến bộ. Và có lẽ đối với hầu hết mọi người,

Sách Bách Khoa Thư Về Đẹp - 45 Liệu Pháp Nuôi Dưỡng Vẻ Đẹp Toàn Diện - Skybooks - BẢN QUYỀN

Bách Khoa Thư Về Đẹp - 45 Liệu Pháp Nuôi Dưỡng Vẻ Đẹp Toàn Diện CUỐN SÁCH NÀY KHÔNG HỀ GIỐNG BẤT CỨ CUỐN SÁCH DẠY LÀM ĐẸP NÀO MÀ BẠN TỪNG THẤY… Khoa học,

Bộ 2 chốt Đai an toàn đai ngắt chuông báo động trên ô tô Bảo Hành Uy Tín Lỗi 1 Đổi 1

ĐAI NGẮT CHUÔNG LOGO CÁC HÃNG XE, LOGO VIP Đai ngắt chuông nhà e về hàng Đai ngắt chuông 4s: HONDA, HUYNDAI, TOYOTA, VIP, KIA, MAZDA, FORD Đai ngắt chuông 6D theo hãng xe: HONDA,

Sách Thuyết Minh Trực Quan Nhất Về Bảng Tuần Hoàn Các Nguyên Tố Hóa Học - Alphabooks - BẢN QUYỀN

Sách - Thuyết Minh Trực Quan Nhất Về Bảng Tuần Hoàn Các Nguyên Tố Hóa Học Từ thời cổ đại, con người đã luôn thắc mắc về bản chất của thế giới. Vạn vật quanh

Tiểu Thuyết Naruto - Sasuke Chân Truyền - Lai Quang Thiên

Tiểu Thuyết Naruto - Sasuke Chân Truyền - Lai Quang Thiên Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Kim Đồng. Công ty phát hành : NXB Kim Đồng. Tác giả : Masashi Kishimoto. Kích thước

Chuyện Tâm Lý Trong Phòng Pháp Lý

Chuyện Tâm Lý Trong Phòng Pháp Lý Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Thế Giới. Công ty phát hành : Skybooks. Tác giả : Lê Bảo Ngọc. Kích thước : 14.5 x 20.5 x

Nhật Ký Trưởng Thành Của Đứa Trẻ Ngoan - Thói Quen Tốt Theo Tôi Trọn Đời (Tái Bản 2023)

Nhật Ký Trưởng Thành Của Đứa Trẻ Ngoan - Thói Quen Tốt Theo Tôi Trọn Đời Bộ sách 10 cuốn gồm những câu chuyện thú vị, sinh động, dễ đọc dễ hiểu trong đời sống,

Vị Giám Đốc Một Phút: Phương Pháp Quản Lý Hiệu Quả Nhất Thế Giới (Tái Bản)

Vị Giám Đốc Một Phút: Phương Pháp Quản Lý Hiệu Quả Nhất Thế Giới (Tái Bản) Vị Giám Đốc Một Phút: Phương Pháp Quản Lý Hiệu Quả Nhất Thế Giới cho rằng muốn điều hành

Chuck Taylor Classic Black High | Giày Con Vải Màu Đen Cổ Cao M9160C

Chất liệu: Canvas Price: 1,550,000 VNĐ ️Sản phẩm bán ra luôn đầy đủ các phụ kiện kèm theo: box - giấy gói - túi xách. ️Hàng chính hãng 100%. Khuyến khích đến trực tiếp shop

Testing Business Ideas - Kiểm Chứng Ý Tưởng Kinh Doanh

Testing Business Ideas - Kiểm Chứng Ý Tưởng Kinh Doanh Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Công Thương. Công ty phát hành : Alphabooks. Tác giả : David J. Bland. Kích thước : 24

Thước dây cuộn rút Deli - Dài 1.5m - Màu Giao Ngẫu Nhiên

Thước dây da Deli - 8214 Độ dài 1.5 m Số đo trên 2 mặt thước theo 2 đơn vị: inch và cm Kích thước nhỏ gọn, tiện lợi Đường kính: 4.2 cm Thiết kế

Có Thể Bạn Chưa Biết- Vì Sao Chúng Ta... Bị Chảy Máu?

Có thể bạn chưa biết – Vì sao chúng ta….là một bộ sách 12 cuốn vô cùng thú vị, sẽ giúp các bạn giải đáp được tất tần tật những thắc mắc về cơ thể

Sức Mạnh Của Buông Bỏ - Học Cách Buông Bỏ Để Tự Do

Sức Mạnh Của Buông Bỏ - Học Cách Buông Bỏ Để Tự Do Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Dân Trí. Công ty phát hành : Nhã Nam. Tác giả : John Purkiss. Kích

Công Chúa Nhỏ - Kì Nghỉ Của Công Chúa

Công Chúa Nhỏ - Kì Nghỉ Của Công Chúa Giới thiệu sách "Công chúa Nhỏ - Kì Nghỉ Của Công Chúa" là một trong những cuốn sách thuộc bộ truyện nổi tiếng đến từ đất

Slammed 3: This Girl

Slammed 3: This Girl From the #1 New York Times bestselling author of It Starts with Us and It Ends with Us, Colleen Hoover's bestselling Slammed series comes to its gripping conclusion. There are two

Dẫn Dắt Cuộc Cách Mạng

Dẫn Dắt Cuộc Cách Mạng Cuốn sách khuyến khích bạn trở thành một người mới lạ, một kẻ dị giáo, biến những gì không thể thành có thể, lướt qua mọi giáo điều và đưa

Ăn, Ngủ, Sáng Tạo - Eat, Sleep, Innovate

Ăn, Ngủ, Sáng Tạo - Eat, Sleep, Innovate Đến từ tác giả sách The Little Black Book of Innovation, một cuốn cẩm nang mới hướng dẫn sử dụng sức mạnh của thói quen để xây

Bài Tập Hằng Ngày Toán 1 - Tập 1 (Kết Nối) (2022)

Bài Tập Hằng Ngày Toán 1 - Tập 1 (Kết Nối) Sách này giúp các em học sinh: - Tổng hợp kiến thức, ôn luyện với các dạng bài tập, đề bài bám sát cấu

Dược Sư Tự Sự (Light-novel) - Tập 2 - Tặng Kèm Bookmark + Postcard Có Chân Đế

Sau khi được cho nghỉ làm cung nữ ở hậu cung, Miêu Miêu đã quay trở lại phố hoa. Thế nhưng, không lâu sau đó, cô lại phải vào triều để theo hầu viên thái

Tokyo Revengers - Brilliant Full Color Edition 1 (Japanese Edition)

Tokyo Revengers - Brilliant Full Color Edition 1 (Japanese Edition) - fahasa

Infinite Dendrogram (Tập 5) - Những người kết nối các khả năng - Bản Quyền

Tác giả: Kaidou Sakon, Taiki minh họa Dịch giả: Khoa Sin Nhà xuất bản: Hà Nội Số trang: 248 Ngày phát hành: 08-2023 Vua Phá Hoại xông trận. Vụ khủng bố Vương quốc đang dần

Trò Chơi Vương Quyền 2B - Bảy Phụ Quốc (Tái Bản 2020)

Trò Chơi Vương Quyền 2B – Bảy Phụ Quốc (Tái Bản 2020) Bộ sách đồ sộ và đình đám Trò chơi vương quyền là một series tiểu thuyết sử thi viễn tưởng của tiểu thuyết

This Thing Called Life: Prince's Odyssey, On + Off The Record

This Thing Called Life: Prince's Odyssey, On + Off The Record A warm and surprisingly real-life biography, featuring never-before-seen photos, of one of rock's greatest talents: Prince. Neal Karlen was the only journalist Prince granted

Những Câu Chuyện Giáo Dục - Câu Chuyện Nhà Ốc Sên

Đối với các bạn nhỏ, thế giới xung quanh thật thú vị, mới lạ với nhiều điều để khám phá. Những câu hỏi luôn nảy ra trong đầu và dù chưa tìm được ra ngay

Mẹ Ơi, Con Đã Lớn Rồi! - Con Không Ngậm Ti Giả Nữa!

Mẹ Ơi, Con Đã Lớn Rồi! - Con Không Ngậm Ti Giả Nữa! Nhỏ bé thôi nhưng lại có ý nghĩa lớn lao vô cùng bởi mỗi việc con làm được hôm nay đều nói

Impact 3 Student Book With Online Workbook (American English)

Impact 3 Student Book With Online Workbook Package and Printed Access Code - American By encouraging self-expression, global citizenship, and active participation, Impact motivates students to explore who they are and who they want to

Paw Patrol High Flying Skye - Storybook With Bag Tag

Paw Patrol High Flying Skye - Storybook With Bag Tag "Paw Patrol High Flying Skye" is an enchanting children's book that takes young readers on a thrilling adventure alongside their favorite pup, Skye, from the

Tokyo Revengers (Omnibus) Vol. 5 - 6

Tokyo Revengers (Omnibus) Vol. 5 - 6 WHO IS THE TRUE HEAD OF THE HEADLESS ANGEL? Though Takemichi is convinced he's fixed the timeline by saving Draken, it turns out that Hinata’s death in the

Rèn Luyện Kỹ Năng Ngôn Ngữ Cho Trẻ - Ngôn Ngữ Thật Thú Vị - Tuyệt Chiêu Của Cao Thủ Giao Tiếp

Rèn Luyện Kỹ Năng Ngôn Ngữ Cho Trẻ - Ngôn Ngữ Thật Thú Vị - Tuyệt Chiêu Của Cao Thủ Giao Tiếp Bạn vẹt Phi Phi sủng bãi nhất là cô Công, vì cô nói

JoJo's Bizarre Adventure Part 6 Stone Ocean 14 (Japanese Edition)

JoJo's Bizarre Adventure Part 6 Stone Ocean 14 (Japanese Edition) - fahasa

Bộ Vè Che Mưa Kia K250 ( Vè Đen Thái )

Chất liệu nhựa ABS cao cấp, màu đen sang trọng Giữ cho cửa sổ bên sườn khô trong mưa, mát trong nắng Cố định góc tác động của gió, làm lệch hướng bụi bẩn và

Lúc Mặt Trời Đi Vắng

Lúc Mặt Trời Đi Vắng GỐC RỄ TẬN CÙNG ĐỂ GIẢI QUYẾT MỌI KHỔ ĐAU - Nghiệm lại để thấu khổ đau Tâm trí của chúng ta thật phức tạp. Khi thiếu đi sự phân

Bộ Sách Đồng Dao Cho Bé (Bộ 2 Cuốn)

Bộ Sách Đồng Dao Cho Bé (Bộ 2 Cuốn)

Combo Đánh Thức Con Người Phi Thường Trong Bạn + Đánh Thức Năng Lực Vô Hạn

Combo Đánh Thức Con Người Phi Thường Trong Bạn + Đánh Thức Năng Lực Vô Hạn Combo Đánh Thức Con Người Phi Thường Trong Bạn+ Đánh Thức Năng Lực Vô Hạn bao gồm hai tác

Truyện Cổ Kinh Điển Thế Giới Với Bản Dịch Mới - Cô Bé Bán Diêm - The Little Matchstick Girl

Bộ truyện cổ kinh điển thế giới với bản dịch mới là Bộ sách Song ngữ Anh - Việt gồm 7 cuốn do Nhà xuất bản Phụ nữ Việt Nam ấn hành tháng 11 năm

DK 100 Scientists Who Made History

From brainy biologists and clever chemists to magnificent mathematicians and pioneering physicists, discover 100 remarkable scientists who shaped our world. Containing a universe of knowledge, 100 Scientists Who Made History tells the story of the

Trang đầu 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 Trang cuối