✨Phụ gia tạo dai VINAMEATS

VINAMEATS - Phụ gia tạo dai 

• Công dụng: Dùng làm chất tạo phức kim loại, chất điều chỉnh độ acid, chất nhũ hóa, chất giữ ẩm, chất tạo xốp, chất ổn định, chất làm đầất làm dai, chất chuyên dai

• Đối tượng sử dụng và hàm lượng sử dụng: Sản phẩm thịt, thịt gia cầm và thịt thú xay nhỏ đã qua chế biến: Chả, thịt, chả bò, nem chua, nem nướng, jampon, thịt xông khó

• Hàm lượng sử dụng: 2g-5g/1kg sản phẩm.

• Ghi chú: Chỉ sử dụng như là chất làm ẩm và không bao gồm các sản phẩm quy định trong tiêu chuẩn Codex stan 88-1981. Và các mã nhóm thực phẩm khác theo đúng quy định tại văn bản hợp số 02/2015/VBHN-BYT đối với nhóm hosphat.

• Hướng dẫn bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. 

• Thành phần: Tinh bột mì (50%), đậu nành (30%), sodium tripolyphosphat (INS 451(i)) (20%).

• Khối lượng tịnh: 1kg 

• HSD: 2 năm từ ngày sản xuất.

• Số TCB: 11/VINASING/2020.

Phụ gia giòn dai giò chả, xúc xích, jambon, bò viên - Meatiphos 400

Meatiphos 400 - Phụ gia giòn dai - Công dụng: Dùng làm chất điều chỉnh độ acid, chất nhũ hóa, muối nhũ hóa, chất làm ẩm, chất tạo phức kim loại, chất ổn định, chất

Bột nổ da 1kg

BỘT NỔ BÌ GIÒN DA CỐM Combo quay nướng đầy đủ gia vị, không cần nêm thêm. Gồm có : Bột nổ bì giòn da cốm Gia vị trộn sẵn ướp phần thịt Giấm (Dấm)

Bột Chiên Tempura Showa (Nhật Bản) 700G - Bột Tempura

Bột chiên tempura {SHOWA} 700G Mô tả sản phẩm: Bột chiên Tempura Showa dùng trong các món chiên, rán hoặc làm bánh. Hỗn hợp bột đã được pha trộn từ nhiều nguyên liệu cần thiết

Bột mì căn (seitan) vital wheat gluten Yosaga

Xuất xứ: Nhật Bản Kosher - Non-GMO - Vegan Quy cách đóng gói: 227g - 454g HDSD: thêm vào công thức bánh mì men giúp cải thiện kết cấu và độ đàn hồi của bột,

Hạnh Nhân Cắt Lát , sản phẩm của Blue Diamòn Mỹ, gói 1kg , nguyên liệu làm bánh , chè khúc bạch

Vì sao hạnh nhân lại được sử dụng phổ biến trong làm bánh: 1. Giúp cân bằng lượng Choletsterol trong cơ thể ( trong hạnh nhân có chứa các chất béo và vitamin E

Phụ gia tạo dai VINAMEATS

VINAMEATS - Phụ gia tạo dai - Công dụng: Dùng làm chất tạo phức kim loại, chất điều chỉnh độ acid, chất nhũ hóa, chất giữ ẩm, chất tạo xốp, chất ổn định, chất làm

Phụ gia tạo nhũ , dẻo chảy cho mọc - Meatiphos 200

Meatiphos 200 : tăng cường độ dẻo chảy cho mọc. Thông tin sản phẩm: Natri poly phosphat (INS452 (i)(40%)), Natri tripoly phosphat (INS 451 (i))(30%), Tetranatri diphosphat (INS 450)(iii))(30%). Sử Dụng :Chả thịt, chả bò,

Phụ gia siêu giòn dai HC20

Giòn dai HC20 Công dụng: Tạo giòn dai , cho giò chả, xúc xích, dăm bông, trong chế biến thực phẩm. Hướng dẫn sử dụng: Dùng trong sản xuất và chế biến thực phẩm như:

Hương thịt làm giò lụa, tăng hương cho giò lụa HT - 0515B

Hương Thịt VS - 0515(B) - Hướng dẫn Sử dụng: Dùng tạo hương thịt sử dụng trong sản xuất chế biến thực phẩm. - Liều lượng sử dụng: 0,1%-0,3% tùy theo sản phẩm. - Thành

Phụ gia giòn sựt dẻo dai Super 500

Hướng dẫn Sử dụng: Tăng cường liên kết giòn sựt, chất tạo gel, Chất làm dày cho chế biến sản phẩm từ, heo, bò, cá, bộ Hàm lượng: Tùy theo sản phẩm để có hàm

Phụ gia làm xốp cho chả lụa, chả cá, xúc xích - Vinary K7A

Vinary K7A Công dụng: Dùng làm chất hóa nhũ, chất điều chỉnh độ acid, muối nhũ hóa, chất làm ẩm, chất tạo xốp, chất tạo phức kim loại, chất ổn định, chất làm dày. Đối

1 gói Bột Rau Câu Dẻo Jelly Hoàng Yến

THÔNG TIN SẢN PHẨM Tên sản phẩm: 1 Gói 10G Bột Rau Câu Giòn Hoàng Yến Thành phần: Bột Agar-Agar 100% Thương hiệu: Hoàng Yến Khối lượng tịnh: 10g Quy cách đóng gói : Sản

Trang đầu Trang cuối