Mắm Tép- Lê Gia được làm từ con moi/tôm biển ủ muối hạt tinh khiết trong thùng gỗ Bời Lời, lên men tự nhiên đặt trong nhà tôn kín.
Chọn lọc kỹ lưỡng từ nguồn nguyên liệu:
Nguyên liệu làm mắm Tép Lê Gia được làm từ con tôm biển -có tên khoa học là Acetes japonicus (còn gọi là con ruốc, moi ). Moi làm mắm Lê Gia là moi Săm văn, moi Hêu - là loại moi được sống ở tầng mặt, nên rât sạch, được vớt lên rồi rửa ngay trên biển, xếp vào giá bê cho ráo nước. Moi được đánh bắt vào đúng vụ lúc moi trưởng thành, nhiều thịt và vỏ mỏng (tháng 7- tháng 10 âm lịch). Được rửa sạch và ủ muối ngay khi lên bờ, đảm bảo cho ra nhưng mẻ mắm chất lượng nhất.
Muối dùng mắm Lê Gia là loại muối tinh khiết, trắng trong được lấy từ vùng muối Bà Rịa và Ninh Thuận, được lưu kho ít nhất 1 năm cho chảy hết thành phần gây ra mùi vị bất lợi (chát, đắng), làm cho mắm ngọt êm hậu vị.
Cầu kỳ trong cách chế biến
Moi được trộn với muối theo tỉ lệ 4moi : 1 muối, rồi đem xay nhuyễn. Hỗn hợp Moi, muối được mắm Lê Gia ủ trong các thùng gỗ Bời Lời, lên men từ từ trong nhà tôn kín. Việc ủ moi trong thùng gỗ đặt trong nhà tôn kín, không chỉ đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm mà còn giúp cho quá trình lên men sản phẩm được diễn ra tự nhiên và ổn định giúp cho ra những sản phẩm mắm nguyên bản vị truyền thống.
Bao bì sản phẩm thay đổi tùy vào đợt nhập hàng
Cùng với việc sử dụng các gia vị tư nhiên (thính gạo, tỏi, riềng, ớt ngọt) cùng với công thức chăm sóc đặc biệt trong thời gian 12 tháng, sản phẩm mắm Tép Lê Gia- 100% tự nhiên, mộc mạc, thuần khiết và thực sự an toàn.
Sản phẩm được làm từ ruốc tươi ngon nguyên chất 100%. Mắm tôm bắc Ngọc Liên được chế biến dựa trên công thức truyền thống của người Việt, mang đến món ăn đặc sản có chất lượng
Được sản xuất hoàn toàn khép kín, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm. Từng nguyên liệu được tuyển chọn kỹ lưỡng, cho chất lượng tốt nhất và không chứa chất độc hại cho
Mắm ruốc chà Ngọc Liên được làm từ thịt ruốc tươi ngon nguyên chất 100%. Mắm ruốc chà Ngọc Liên được chế biến dựa trên công thức truyền thống của người Việt, mang đến cho bạn
Mắm tôm Lê Gia được làm từ con moi/tôm biển ủ muối hạt tinh khiết trong thùng gỗ Bời Lời, lên men tự nhiên đặt trong nhà tôn kín. Chọn lọc kỹ lưỡng từ nguồn
Mắm Tép- Lê Gia được làm từ con moi/tôm biển ủ muối hạt tinh khiết trong thùng gỗ Bời Lời, lên men tự nhiên đặt trong nhà tôn kín. Chọn lọc kỹ lưỡng từ
Mắm tôm Lê Gia được làm từ con moi/tôm biển ủ muối hạt tinh khiết trong thùng gỗ Bời Lời, lên men tự nhiên đặt trong nhà tôn kín. Chọn lọc kỹ lưỡng từ nguồn nguyên
Mắm Tép- Lê Gia được làm từ con moi/tôm biển ủ muối hạt tinh khiết trong thùng gỗ Bời Lời, lên men tự nhiên đặt trong nhà tôn kín. Chọn lọc kỹ lưỡng từ nguồn
Mắm tôm Lê Gia được làm từ con moi/tôm biển ủ muối hạt tinh khiết trong thùng gỗ Bời Lời, lên men tự nhiên đặt trong nhà tôn kín. Chọn lọc kỹ lưỡng từ nguồn
Mắm Tép Ba Làng 1kg – Loại Đặc Biệt Thông tin sản phẩm:- Xuất xứ: Ba Làng Tĩnh Gia Thanh Hóa- Cơ sở sản xuất và chế biến Tác Huy- Thành phần: Moi tươi,
Mắm Ba Làng: Đặc sản xứ Thanh Thông tin sản phẩm: Xuất xứ: Ba Làng Tĩnh Gia Thanh Hóa Cơ sở sản xuất và chế biến Tác Huy Thành phần: Moi tươi, muối tinh sạch
Mắm tép Ba Làng ngon nhất xứ Thanh Thông tin sản phẩm:- Xuất xứ: Ba Làng Tĩnh Gia Thanh Hóa- Cơ sở sản xuất và chế biến Tác Huy- Thành phần: Moi tươi, muối tinh
Mắm Ba Làng: Đặc sản xứ Thanh Thông tin sản phẩm: Xuất xứ: Ba Làng Tĩnh Gia Thanh Hóa Cơ sở sản xuất và chế biến Tác Huy Thành phần: Moi tươi, muối tinh sạch
Mắm Ba Làng: Đặc sản xứ Thanh Thông tin sản phẩm: Xuất xứ: Ba Làng Tĩnh Gia Thanh Hóa Cơ sở sản xuất và chế biến Tác Huy Thành phần: Moi tươi, muối tinh sạch
Mắm Ba Làng: Đặc sản xứ Thanh Thông tin sản phẩm: Xuất xứ: Ba Làng Tĩnh Gia Thanh Hóa Cơ sở sản xuất và chế biến Tác Huy Thành phần: Moi tươi, muối tinh
Đặc sản Phú Quốc - Mắm Ruốc Hồng Hà là sản phẩm được sản xuất và đóng gói tại đảo Phú Quốc. - Mắm ruốc ăn liền Hồng Hà được làm từ: con ruốc,
THÔNG TIN SẢN PHẨM – MẮM TÉP LÊ GIA Mắm tép Lê Gia được làm từ tép biển tươi trộn muối hạt tinh khiết ủ theo phương pháp cổ truyền tự nhiên trong thùng gỗ.
Từ con tôm (ruốc/khuyết/moi) biển tươi trộn muối hạt tinh khiết, ủ lên men tự nhiên trong thùng gỗ bời lời theo phương pháp nén gài truyền thống. Sau 12 tháng chăm sóc, những mẻ
Từ con tôm (ruốc/khuyết/moi) biển tươi trộn muối hạt tinh khiết, ủ lên men tự nhiên trong thùng gỗ bời lời theo phương pháp nén gài truyền thống. Sau 12 tháng chăm sóc, những mẻ
Mắm nêm ngon pha sẵn Thuận Phát (150ml) GIỚI THIỆU VỀ VIETTINMART Quý khách hàng thân mến, VIETTINMART ra đời với mong muốn mang lại nguồn thực phẩm chất lượng tốt nhất cho người
Từ rất lâu vùng đất Phan Thiết - Bình Thuận đã nổi tiếng về nghề sản xuất nước mắm truyền thống, mắm ruốc và đặt biệt là mắm nêm. Mắm nêm còn gọi là mắm
Từ rất lâu vùng đất Phan Thiết - Bình Thuận đã nổi tiếng về nghề sản xuất nước mắm truyền thống, mắm ruốc và đặt biệt là mắm nêm. Mắm nêm còn gọi là mắm
- Hũ nhựa 100gram - Nguyên chất, không pha - Độ Đạm tự nhiên >=26Ng/kg, chất lượng thượng hạng - Màu sắc: tím huế - Mùi: Thơm đặc trưng của mắm ruốc - Vị: Vị
Mắm Ruốc Phú Vị + Khối lượng tịnh: 200gr, 300gr, 400gr + Loại hộp: Pet + Thương Hiệu: Nàng Cơm + Xuất xứ: Việt Nam + Hạn sử dụng: 24 tháng
Mắm Tép Ba Làng – Đặc Sản Thanh Hóa Chuẩn Vị Quê Hương Thông tin sản phẩm Xuất xứ: Ba Làng, Tĩnh Gia, Thanh Hóa Thành phần: Moi (tép) tươi, muối tinh sạch, thính nếp,
̆́ ̂ ̆̃ – ̣ ̂̀ Sản phẩm được pha chế từ mắm nêm nguyên chất, kết hợp với các gia vị như cốt thơm, tỏi, ớt, đường tạo nên sự hòa quyện tuyệt vời
̆́ ̂́ ̀ – ̣ ̀ ̉ ́ ̆ ̉ ̣ Từ mắm ruốc, Mikiri đã khéo léo phát triển thành sản phẩm mắm ruốc xào, không chỉ giúp đơn giản hóa công việc nội
Mắm tôm Mikiri 120gr: -Được ủ chượp từ tôm biển tươi ngon với hàm lượng lên đến 80%, mang đến sắc đỏ tím hấp dẫn, đậm thơm vị tôm. Đặc biệt, sản phẩm không bị
Trang đầu Trang cuối