Axetat etyl hay Ethyl acetate là một hợp chất hữu cơ với công thức CH3COOC2H5, viết tắt là C4H8O2. Đây là một chất lỏng không màu có mùi dễ chịu và đặc trưng, tương tự như các loại sơn móng tay hay nước tẩy sơn móng tay. Là một loại ester thu được từ ethanol và acetic acid, nó thường được viết tắt là EtOAc, và được sản xuất ở quy mô khá lớn để làm dung môi.
Tính chất
Axetat etyl là một dung môi phân cực nhẹ, dễ bay hơi, tương đối không độc hại và không hút ẩm. Nó là chất nhận cũng như cho liên kết hiđrô yếu. Axetat etyl có thể hòa tan tới 3% nước và nó có độ hòa tan trong nước là ~8% ở nhiệt độ phòng. Khi nhiệt độ tăng cao thì độ hòa tan trong nước của nó được tăng lên. Nó có thể trộn lẫn với một số dung môi khác như êtanol, benzen, axeton hay dietyl ete. Nó không ổn định trong dung dịch có chứa axit hay base mạnh.
Sử dụng và phổ biến
Axetat etyl được dùng rộng rãi làm dung môi cho các phản ứng hóa học cũng như để thực hiện công việc chiết các hóa chất khác. Tương tự, nó cũng được dùng trong sơn móng tay và thuốc tẩy sơn móng tay hay dùng để khử cafein của các hạt cà phê hay lá cần sa.
Axetat etyl cũng có mặt trong một số loại kẹo, hoa quả hay nước hoa do nó bay hơi rất nhanh và để lại mùi nước hoa trên da. Nó cũng tạo ra hương vị tương tự như của các loại quả đào, mâm xôi hay dứa. Đây là một đặc trưng của phần lớn các este.
Trong rượu vang
Axetat etyl cũng có mặt trong thuốc lá. Nó được coi là một chất gây ô nhiễm khi ở nồng độ cao, khi các loại rượu vang để lâu trong không khí. Ở nồng độ cao trong rượu vang, nó được coi là chất tạo ra mùi vị lạ, là vị chua bất thường do bị thủy phân dần dần để trở thành axít axetic (xem dưới đây).
Sử dụng khác
Axetat etyl là một chất độc có hiệu lực để sử dụng trong thu thập và nghiên cứu côn trùng. Trong các lọ chứa axetat etyl, hơi của nó sẽ giết chết côn trùng rất nhanh mà không làm hỏng hình dạng của chúng. Do không hút ẩm nên axetat etyl cũng giữ cho côn trùng đủ mềm để có thể thực hiện các công việc ép xác tiếp theo.
Tổng hợp và thủy phân
Axetat etyl được tổng hợp thông qua phản ứng este hóa từ axít axetic và êtanol, thông thường với sự hiện diện của xúc tác là axít như axít sulfuric.
:CH3CH2OH + CH3COOH → CH3COOCH2CH3 + H2O
Do phản ứng là thuận nghịch và tạo ra cân bằng động nên hiệu suất là khá thấp nếu như không loại bỏ nước được tạo ra từ phản ứng.
Quá trình thủy phân axetat etyl là quá trình ngược lại với phản ứng trên:
:
Ở đây, H+ là môi trường axit chỉ đóng vai trò như là chất xúc tác và nồng độ của nó không thay đổi trong suốt phản ứng. Ngoài ra, nước luôn có số dư thừa vì thế thực tế nồng độ của nó cũng gần như không thay đổi. Tốc độ phản ứng có thể được coi như là chỉ của axetat etyl.
:Tốc độ phản ứng = k[Axetat etyl]
Mặc dù phản ứng này cũng là thuận nghịch, nhưng người ta có thể đạt được điều đó bằng cách dùng dư thừa axetat etyl để chuyển dịch phản ứng sang bên phải.
👁️
1 | ⌚2025-09-16 22:26:36.678
Mua hàng tại Shopee giảm thêm 30%
**Axetat etyl** hay **Ethyl acetate** là một hợp chất hữu cơ với công thức CH3COOC2H5, viết tắt là C4H8O2. Đây là một chất lỏng không màu có mùi dễ chịu và đặc trưng, tương tự
Thành phần1 viên nang chứa 86.50 - 93.35mg cao khô của cây Sylibummarianum (36-44:1), tương ứng với 54.1mg silymarin (HPLC), được tính dưới dạng silibinin (dung môi chiết: ethyl acetat).Tá dược: Povidon, mannitol, polysorbat 80,
Thành phần1 viên nang chứa 140 mg silymarin (HPLC), được tính dưới dạng silibinin (dung môi chiết: ethyl acetat).Tá dược: Povidon, mannitol, polysorbat 80, tinh bột natri glycolat (type A), magnesi stearat, oxid sắt màu
Thành phần1 viên nang chứa 86.50 - 93.35mg cao khô của cây Sylibummarianum (36-44:1), tương ứng với 54.1mg silymarin (HPLC), được tính dưới dạng silibinin (dung môi chiết: ethyl acetat).Tá dược: Povidon, mannitol, polysorbat 80,
nhỏ|phải|Ba cách miêu tả cấu trúc của acid acetic nhỏ|phải|Acid acetic bị đông lạnh **Acid acetic**, hay **acid ethanoic** là một chất lỏng không màu và là acid hợp chất hữu cơ với công thức
**Ethanol** (còn được gọi là **rượu ethylic**, **alcohol ethylic**, **rượu ngũ cốc** hay **cồn**) là một hợp chất hữu cơ nằm trong _dãy đồng đẳng của alcohol_, dễ cháy, không màu, là một trong các
nhỏ|Bia chuối Mongozo **Bia chuối** là một loại đồ uống có cồn nhẹ phổ biến khắp châu Phi. Bia được làm từ quá trình lên men của chuối nghiền. Cao lương, kê hoặc bột ngô
**Ngoi** (_Solanum verbascifolium_ hay _Solanum erianthum_) còn gọi là **La**, **La rừng**, **Cà hôi**, **Cà lông**, **Cà hoa lông**, **Chìa bôi, chìa vôi**, **Phô hức**,, **Cà nhung**, **Salavadora** là một loài thực vật có hoa
Mô tả sản phẩm OvaQ1 bổ trứng điều kinh mang thai tự nhiên hộp 30 viênOvaQ1 bổ trứng điều kinh mang thai tự nhiên hộp 30 viên bổ sung các dưỡng chất cần thiết hỗ
1. Tên sản phẩm: Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Collagen sáng hồng 2. Thành phần: Trong mỗi viên nang mềm có chứa: Cao củ mài 200mg Collagen peptide 150mg L – cystine 100mg Isoflavone
THUỘC TÍNH SẢN PHẨM Nhãn hiệu: Khác. Xuất xứ: Việt Nam. Hạn sử dụng: 2022. Ngày sản xuất: . CHI TIẾT SẢN PHẨM Thực phẩm chức năng hỗ trợ thai sản OVAQ1- hộp 30 viên.Là
Thành phần :L-cystin 20mgCarmitine fumarate 10mgDHA 10% 10mgVitamin E(DL -alpha -tocopheryl acetat ) 10UILutein 10% 5mgZeaxanthin 10% 5mgCao việt quất 5mgKẽm Gluconat 5mgOmega 3 3,5mgDầu gấc 2mgCoenzym Q10 1mgĐồng Gluconat 0,5mgAcid folic 100mcgBeta caroten 1000UIVitamin
THÀNH PHẦNMỗi viên nang chứa:Hoạt chất chínhL-Ormithin L-Asparta……………. 80mg.Tocopherol acetat……………….. 50mg.Tá dược: Dầu đậu nành, lecithin, dầu cọ, sáp ong trắng, gelatin, glycerin, methylparaben, propylparaben, ethyl vanilin, titan dioxyd, màu đỏ số 40, màu xanh
Foellie là thương hiệu nước hoa nổi tiếng dùng cho phụ nữ vùng tư mật. Các sản phẩm mang thương hiệu nước hoa Foellie được thiết kế sản xuất riêng cho cơ thể chị em,
**Acid fluorosulfuric** là một acid vô cơ có công thức hóa học là **HSO3F**. Nó là một trong những acid mạnh nhất có trên thị trường. Nó là một phân tử có dạng tứ diện
nhỏ|Công thức cấu tạo tổng quát của ester. Chú thích:O: [[Oxy C: Carbon R, R': Gốc alkyl (hydrocarbon)]] Trong hóa học, **ester** là một hợp chất hóa học được sinh ra từ một acid (hữu
**Kẽm** là nguyên tố kim loại chuyển tiếp có ký hiệu là **Zn** và số nguyên tử là 30. Kẽm là nguyên tố đầu tiên trong nhóm 12 của bảng tuần hoàn. Kẽm là nguyên
|- | colspan="2" style="text-align:center" | 121x121px
Công thức xương của n-butanol với tất cả hydrogen rõ ràng được thêm vào
|- ! scope="row" |Tên hệ thống | Butan-1-ol |- ! scope="row" |Tên khác | Butalcohol
**Ethylen glycol** (danh pháp IUPAC: ethane-1,2-diol) là một hợp chất hữu cơ có công thức (CH2OH)2. Nó chủ yếu được sử dụng cho hai mục đích, một là nguyên liệu thô trong sản xuất sợi
Ethyl acetat