Miso đặc trưng với vị mặn, thơm, thanh mát và hương vị này cũng tuỳ thuộc vào thành phần nguyên liệu và phương pháp chế biến, lên men của từng vùng miền. Điểm khác biệt đó giữa các vùng có thể kể đến như: độ mặn, ngọt, đặc sánh, màu sắc, hương thơm…
Miso được làm chủ yếu từ đậu nành, gạo và lúa mạch cho lên trộn cùng với muối và nấm Koji Kin. Miso được phân thành ba loại chính dựa theo thời gian ủ và đặc điểm màu sắc của chúng: Shiromiso (miso trắng), Akamiso (miso đỏ - nâu), Kuromiso (miso đen). Màu sắc của miso được tạo ra bởi thời gian ủ của miso.
Xuất xứ: Nhật Bản
Thành phần: Đậu tương, gạo, muối, nướ
Qui cách đóng gói: gói 1KG
Hướng dẫn sử dụng: Súp miso đỏ có màu đặc trưng. Ngoài ra miso đỏ có thể dùng để ướp thịt, làm nước chấm, nước sốt để trộn salad. Đặc biệt rất thích hợp để ướp và chế biến thịt bò.
Hướng dẫn bảo quản:
Bảo quản ở nhiệt độ phòng (25-26 độ).
Bảo quản trong hộp kín, để nơi thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời tiếp xúc trực tiếp.
Sau khi khui bao, nên sử dụng càng nhanh càng tốt và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh (5-10 độ).
Thùng canh rong biển Miso Asuzac chứa 12 hộp, mỗi hộp 50g, có 10 gói canh nhỏ trong một hộp canh. Canh rong biển Miso Asuzac với hai thành phần nguyên liệu chính là rong
Thành phần: đậu nành, gạo, muối… Được làm từ 100% gạo quốc sản & đậu nành thuần chủng (không biến đổi gen), không chất phụ gia, cho vị thanh mát, bổ dưỡng. Giàu protein, vitamin,
Miso là món ăn truyền thống của người Nhật Bản được làm bằng cách lên men đậu nành với muối và nấm men. Miso giàu protein, vitamin B12 và các chất bổ dưỡng thiết yếu
Thành phần: Đậu tương, chất béo động vật, muối, đường, chất đạm thực vật, chiết xuất thịt, tiêu, bột mì, chiết xuất thịt heo, dầu mè, chiết xuất tôm, nước. Miso ( みそ hoặc 味噌 )
Combo 6 hộp Canh rong biển chay Asuzac bao gồm: - 3 hộp Canh rong biển đậu hũ Asuzac (40g x 3 hộp). Một hộp có 10 gói. Mỗi gói tương đương 1 chén canh.
Tương Miso giảm muối Marukome Ryotei hộp 375g Tương Miso Marukome vị truyền thống hộp 750g Miso là một loại nước sốt truyền thống của Nhật Bản được làm bằng cách lên men đậu
Miso đặc trưng với vị mặn, thơm, thanh mát và hương vị này cũng tuỳ thuộc vào thành phần nguyên liệu và phương pháp chế biến, lên men của từng vùng miền. Điểm khác biệt
Đậu Tương lên men Shinshu Miso là loại miso trộn sẵn với hương vị tinh tế và phong phú, nước dùng bonito và tảo bẹ được thêm vào để tạo ra một hương vị miso
Đậu tương lên men Shiro Miso Miko Chan 1kg Xuất xứ: Nhật Bản Quy cách đóng gói: gói 1KG Hạn sử dụng: 12 tháng Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản mát (5-10 độ C) Thành phần:
Tương Miso có dashi Ikkyu-san Marukome 1KG Thành phần: Đậu tương (không biến đổi gen) (30.4%), gạo, muối, chiết xuất cá ngừ, bột cá ngừ, chiết xuất tảo bẹ, nướ Xuất xứ: Nhật Bản Hướng dẫn
Xuất xứ: Nhật Bản Thành phần: Đậu nành, nước, gạo, muối, r.u.o.u Etyl, chiết xứ cá ngừ khô, chiết xuất rong biển... Hướng dẫn sử dụng: dùng làm gia vị chế biến món ăn (các món
Xuất xứ: Nhật Bản Thành phần: Đậu tương, gạo, muối, chiết xuất cá ngừ khô, chiết xuất rong biển, r.u.o.u. Hạn sử dụng: 12 tháng Hướng dẫn sử dụng: Dùng làm gia vị chế biến
Đậu tương lên men Miso đen Hatcho miso {Kakukyu} 500G Nhắc đến quốc hồn, quốc túy về ẩm thực Nhật Bản, sẽ cực kỳ thiếu sót nếu không nhắc đến sốt Miso, loại "nước sốt
Xuất xứ: Nhật Bản Thành phần: Đậu tương (63.6%), gạo (22.2%), muối (12.2%), đường... Hướng dẫn sử dụng: Sản phẩm được dùng làm gia vị chế biến các món ăn như: Canh súp, ướp thịt,
Tương Miso Đỏ Marukome (Nhật Bản) 1KG * Lưu ý: Sản phẩm có thể bị tiết mồ hôi nhẹ bên ngoài bao bì, do được bảo quản ngăn mát nhằm đảm bảo chất lượng sản
Trang đầu Trang cuối