Cuốn cẩm nang này đưa ra một bộ quy tắc dễ hiểu, dễ nhớ để chúng ta ăn uống một cách thông minh, mỗi trang một quy tắc kèm theo giải thích ngắn gọn. Một cuốn sách cần phải có, trả lời cho câu hỏi muôn thuở "Mình ăn gì bây giờ?"
Việc ăn uống vốn để giúp muôn loài khỏe mạnh chứ không phải để gây bệnh. Trên con đường phát triển, chúng ta đã sai ở đâu về ăn uống? Làm thế nào để ăn uống lành mạnh mà vẫn tận hưởng được niềm vui ẩm thực? Tôi tin rằng với kiến thức sâu rộng về thực phẩm và biệt tài biến những điều vô cùng phức tạp thành đơn giản, tác giả đoạt nhiều giải thưởng của New York Times Michael Pollan sẽ giúp bạn nắm vững những nguyên tắc ăn uống cơ bản quan trọng nhất của trí khôn ẩm thực nhân loại mà chúng ta quên lãng. (Health Coach Trần Lan Hương)
Về tác giả: MICHAEL POLLAN là tác giả của 7 cuốn sách đã được xuất bản, bao gồm Food Rules – Ăn uống đúng cách và Nào tối nay ăn gì, đều là những cuốn sách bán chạy. Bên cạnh vai trò là một tác giả có đóng góp lâu dài cho tạp chí New York Times, ông còn giảng dạy tại Harvard và Đại học California, Berkeley. Năm 2010, tạp chí Time vinh danh ông trong danh sách 100 người có ảnh hưởng nhất thế giới.
Trong những năm gần đây người ta chứng minh được trạng thái đói bụng là một hoạt động quan trọng đối với cơ thể con người. Điều này trái ngược với “tri thức thông thường” của con người, rằng việc để cơ thể bị đói sẽ gây hại cho sức khỏe. Theo bác sĩ Yoshinori Nagumo, “mỗi lần bụng reo lên vì đói, những điều có lợi cho sức khỏe sẽ được kích hoạt ở mức độ tế bào, tạo nên hiệu quả trẻ hóa. Ông đã và đang duy trì chế độ ăn mỗi ngày một bữa suốt 10 năm, kể từ khi 45 tuổi. Ông từng bị ung thư, không kiểm soát được cân nặng của mình, sức khỏe cũng xuống cấp trầm trọng. Nhưng kể từ khi giảm lượng thức ăn bằng phương pháp “Bữa ăn cơ bản” thì trọng lượng cơ thể cũng giảm xuống và tình trạng cơ thể cũng sẽ ngày một tốt lên. Nhìn từ góc độ dinh dưỡng, chúng ta hoàn toàn có thể hiểu việc cơ thể trở nên hoạt hóa nhờ được tiếp nhận “dinh dưỡng đầy đủ” gói gọn trong một bữa ăn tưởng chừng đơn giản.
Trong tất cả những nghiên cứu về “gen tuổi thọ” được thực hiện thí nghiệm trên động vật những năm gần đây đều chỉ ra rằng việc giảm 40% lượng thức ăn có thể kéo dài 1,5 lần tuổi thọ. Không chỉ dừng lại ở đó, việc giảm bữa ăn còn tạo nên một diện mạo đầy sức sống, cải thiện nòi giống, vẻ bề ngoài cũng trở nên trẻ trung và tươi đẹp hơn.
Và bạn cũng nhận ra điều đó, bạn cũng biết những người thành công đều ngủ ít hơn bình thường nhưng năng suất công việc của họ vẫn luôn hiệu quả. Bạn cũng cố gắng rèn luyện bản thân mình nhưng có thể vì 2 lý do dưới đây sẽ làm bạn bỏ cuộc:
Mức độ tốt và xấu của giấc ngủ không thể chỉ đo bằng “thời gian”.
Tác giả: Sue Armstrong Dịch giả: Nguyễn Lê Bảo Ngọc Khổ sách: 16x24cm Số trang: 280 Giá bán: 145,000 VNĐ ISBN: 978-604-1-23323-2 Nhà Xuất Bản Trẻ Nhà phát hành: Nhà Xuất Bản Trẻ Giới thiệu
Điều Cơ Thể Muốn Bạn Lắng Nghe “Bạn không thông minh bằng cơ thể mình đâu!” Cơ thể của bạn biết cách nói chuyện khi nó không được quan tâm đúng cách, ví dụ ho
Day Ấn Xoa Bóp - Trị Liệu 20 Bệnh Thường Gặp Dạy ấn xoa bóp là liệu pháp y học cổ truyền có lịch sử có lịch sử lâu đời, có công dụng bảo vệ
1. Ăn Sạch Sống Xanh, Tâm Lành Trí Khỏe Hướng dẫn thiết yếu giúp bạn xây dựng chế độ dinh dưỡng lành mạnh, phòng ngừa và chữa lành những tổn thương. Một cái nhìn toàn
Công ty phát hành: Thái Hà Tác giả: Nhiều Tác Giả Nhà xuất bản: NXB Thế giới Năm xuất bản: 2019 Số trang: 213 Giới thiệu sách: Chăm sóc sức khỏe cho chính bản thân
Để Đời Không Bốc Hỏa Hỏa là sinh lực để duy trì sự sống của con người, tựa như vạn vật sống nhờ hơi ấm của mặt trời. Hỏa ở trạng thái bình thường chính
LỜI NÓI ĐẦU Sử dụng các phương pháp tập luyện để duy trì, bồi dưỡng và nâng cao sức khỏe đã có từ rất lâu ở Đông phương cũng như ở Tây phương. Nếu nói
Bếp xanh chữa lành: Dinh dưỡng cho người bệnh và phương pháp giúp cơ thể tự chữa lành [ThaiHaBooks] Emma Phạm có kinh nghiệm về dinh dưỡng ứng dụng thực tế, cô thường xuyên chia
Sống Xanh Thuận Cơ Thể - Ăn Xanh Thuận Tự Nhiên Ung thư ngày càng gia tăng và trở thành mối lo ngại lớn trên toàn cầu. Y học hiện đại sử dụng nhiều phương
Giải Mã Chuyện Đại Tiện Giải mã chuyện đại tiện là cuốn sách có một không hai giúp bạn thay đổi lối sống sao cho thân thiện với “mông”, nghĩa là giải quyết dứt điểm
JUICE - NƯỚC ÉP XANH CHO SỨC KHỎE VÀNG ------------ Nếu bạn đang tìm cách để tăng cường năng lượng, thanh lọc cơ thể, cải thiện sức khỏe cũng như giảm tác động của tuổi
Thảo Dược Bảo Vệ Sức Khỏe Các loại thảo dược chúng tôi lựa chọn không phải là loại tốt nhất nhưng sẽ là loại phù hợp nhất. Đó là các loại thỏa dược rất thông
1. Cơ Thể Tự Chữa Lành: Nước Ép Cần Tây Cuốn sách tập trung bàn về bản chất, công dụng của nước ép cần tây trong việc điều trị bệnh và phục hồi sức khỏe.
Bạn có lo âu và phiền não về những vấn đề mà mình không có khả năng kiểm soát? Bạn có biết, những phiền não và lo âu ấy sẽ khiến nguồn năng lượng mà
Sách - Hoang Mang: Chỉ Dẫn Của Bác Sĩ Để Hiểu Rõ Đúng Sai Ngày nay có quá nhiều thông tin, với nội dung chưa kiểm chứng được tung ra mỗi ngày: những bài báo
Sống sạch để xanh ăn lành để khỏe Trong điều kiện vật chất đầy đủ hiện nay, con người không chỉ quan tâm đến ăn no, ăn ngon mà còn chú trọng đến việc thức
Lão hóa là vấn đề mà tất cả chúng ta đều quan tâm, tuy nhiên chưa có sự đồng thuận và thống nhất giữa các nhà khoa học về nguyên nhân và cơ chế của
Khác Biệt Của Người Nhật Sống Thọ 110 Tuổi THỜI HẠN CỦA CUỘC ĐỜI TÙY THUỘC VÀO SỨC KHỎE, NHƯNG SỨC KHỎE LẠI ĐƯỢC QUYẾT ĐỊNH BỞI LỐI SỐNG. Kết quả nghiên cứu đối với
Khí Công Y Đạo - Bước Đầu Hướng Dẫn Luyện Khí Công Khí công (qigong hay chikung) là một thuật ngữ của Trung Quốc dùng để chỉ rất nhiều hệ thống luyện tập vật lý
Nếu bạn đang tìm cách để tăng cường năng lượng, thanh lọc cơ thể, cải thiện sức khỏe cũng như giảm tác động của tuổi tác, điều chỉnh chế độ ăn bằng cách bổ sung
Combo 3 cuốn Ám Ảnh Ăn Sạch + Dinh Dưỡng Xanh + Nhân Tố Enzyme - Phương Thức Sống Lành Mạnh ( Bộ sách hay về kiến thức chăm sóc sức khỏe) 1,Ám Ảnh Ăn
Bạn ăn thế nào thì bạn sẽ trở thành thế ấy. Quả đúng như vậy. Và bạn cảm thấy mình trẻ (già) tới mức nào, bạn sẽ trẻ (già) đúng ở mức đó. Năm tháng
Có bao giờ bạn bị quyến rũ bởi những khuôn mặt trắng sáng không tì vết của những diễn viên trong phim truyền hình Hàn Quốc? Hay có bao giờ bạn tự hỏi các cô
1. Cơ Thể Tự Chữa Lành: Thực Phẩm Thay Đổi Cuộc Sống Cơ thể tự chữa lành: Thực phẩm thay đổi cuộc sống - Thần dược đến từ trái cây và rau củ giúp chúng
Già là một hiện tượng sinh lý tự nhiên, một giai đoạn phát triển bình thường của vòng đời. Già là điều tất yếu, là chuyện đương nhiên khi người ta tích tuổi, thêm tuổi.
Lợi Ích Sức Khỏe Từ Dừa Hãy cùng khám phá những lợi ích sức khỏe tuyệt vời của dầu, cùi, sữa và nước dừa. Trong cuốn sách này, bạn sẽ tìm hiểu lý do
Sống Lành Để Trẻ Không bao giờ là quá muộn để bắt đầu trẻ hóa Bạn ăn thế nào thì bạn sẽ trở thành thế ấy. Quả đúng như vậy. Và bạn cảm thấy mình
JUICE - NƯỚC ÉP MỖI NGÀY CHO CUỘC SỐNG TƯƠI TRẺ ------------ Nước ép là một trong những cách tốt nhất để bổ sung một cách đa dạng các loại rau củ và trái cây
JUICE - NƯỚC ÉP MỖI NGÀY CHO CUỘC SỐNG TƯƠI TRẺ ------------ Nước ép là một trong những cách tốt nhất để bổ sung một cách đa dạng các loại rau củ và trái cây
Combo Nước ép trị liệu + Ăn chay healthy không lo thiếu chất Công ty phát hành: Thái Hà Tác giả: Emma Phạm Số trang: Nước ép trị liệu: 340 trang - Ăn chay healthy:
Có thể bạn chưa từng nghe nói đến yang sheng nhưng đây là khái niệm quan trọng nhất trong y học cổ truyền Trung Quốc. Nghĩa hiển ngôn của nó là “nuôi dưỡng cuộc sống”.
Tác giả: Nicolette Richer Dịch giả: Anh Ngô; Ngày xuất bản: 05-2020 Kích thước: 20 x 13 cm Nhà xuất bản: NXB Thanh Niên Hình thức bìa: Bìa mềm Số trang: 308 Giới thiệu sách:
Hiểu Để Kiểm Soát Bệnh Tiểu Đường Và Biến Chứng Nếu bạn trả lời “có” cho bất kỳ câu hỏi nào dưới đây, thì cuốn sách này là dành cho bạn! - Bạn hay người
1.Sống Sạch Để Xanh, Ăn Lành Để Khoẻ Trong điều kiện vật chất đầy đủ hiện nay, con người không chỉ quan tâm đến ăn no, ăn ngon mà còn chú trọng đến việc thức
1. Ăn Uống Đúng Cách - Bộ Quy Tắc Ẩm Thực Lành Mạnh Cuốn cẩm nang này đưa ra một bộ quy tắc dễ hiểu, dễ nhớ để chúng ta ăn uống một cách thông
Combo 2 Cuốn Về Chăm Sóc Sức Khỏe: Cơ Thể Tự Chữa Lành - Thực Phẩm Thay Đổi Cuộc Sống+ Bệnh Của Thời Thức Ăn Tiện Lợi 1/ Cơ Thể Tự Chữa Lành - Thực
Combo Sách Chăm Sóc Sức Khỏe Hấp Dẫn: Định Ninh Tôi Học Mạch + Dinh Dưỡng Chữa Bệnh - Đậu, Hạt Ngũ Cốc (Bộ 2 Cuốn Sách Y Học Hiện Đại) ------------ Combo Sách
Không Còn Bệnh Tim Bệnh tim mạch từ lâu đã trở thành mối đe dọa sức khỏe hàng đầu không chỉ tại Việt Nam mà còn trên toàn thế giới. Theo thống kê, chỉ riêng
Nước ép là một trong những cách tốt nhất để bổ sung một cách đa dạng các loại rau củ và trái cây vào chế độ ăn hằng ngày. Cuốn sách Juice - Nước ép
Ăn Gì Không Già Ăn gì không già - Phương pháp khoa học để khoẻ hơn khi già Khi bác sĩ Michael Greger, người sáng lập , đào sâu các nghiên cứu y khoa về
Combo Cẩm Nang Hướng Dẫn Thải Độc Và Chế Độ Ăn Uống Lành Mạnh + Cẩm Nang Hướng Dẫn Tẩy Sỏi Gan Mật - Phương Pháp Diệu Kỳ Cho Sức Khoẻ Dài Lâu (2 Cuốn)
Bộ Giải mã chuyện đại tiện và nước tiểu Công ty phát hành: Thái Hà Tác giả: Shigeo Horie Số trang: 188 NXB: Thế giới Khổ: 14×20.5 cm Năm xuất bản: 2024 1. Giải mã
Mẹo Vặt Chăm Sóc Sức Khỏe Và Sắc Đẹp Sức khỏe là một vốn quý mà mọi người phải trân trọng. Vì vậy, chúng ta cần phảitrang bị cho mình một số kiến thức để
Skincare Cho Cô Nàng Bận RộnMột số người trời ban cho làn da đẹp, nhưng không nhiều người may mắn như vậy. Dù da đẹp hay không đẹp, dù da mịn màng, trắng sáng hay
Muốn có nhan sắc tươi trẻ hay cơ thể khỏe mạnh, chúng ta đều phải đầu tư chăm sóc. Nhưng nhiều chị em chỉ bỏ thời gian để “chăm bên ngoài” mà không chú trọng
1. Ngủ ít vẫn khỏe Gửi tới bạn – người đang vướng phải những phiền muộn sau: - Ngủ bao lâu cũng không hết cảm giác mệt mỏi - Luôn thức dậy buổi sáng trong
Từ Đau Lưng Đến Thấp Khớp Từ Đau Lưng Đến Thấp Khớp - Cẩm Nang Đ-i-ề-u T-r-ị Những Bệnh Đau Nhức Xương Khớp Ngày nay, có tới một phần ba dân số mắc bệnh thấp
Combo 3 cuốn của tác giả Emma Phạm 1. Nước ép trị liệu và chế độ ăn theo phương pháp cơ thể tự chữa lành Cuốn sách “Nước ép trị liệu và chế độ ăn
- Đường và chất béo: Cuốn sách giải đáp các câu hỏi: chất béo và đường là gì, các loại chất béo, đường có lợi cho cơ thể, và những sự thật thú vị về
Mã hàng 8935270702243 Tên Nhà Cung Cấp Alpha Books Tác giả Siddhartha Mukherjee Người Dịch Tiến sĩ Bác sĩ Nguyễn Duy Sinh, Minh An NXB NXB Dân Trí Năm XB 2020 Trọng lượng (gr) 720
Làm Sạch Mạch Và Máu Nhiều bạn đọc Việt Nam - những độc giả mến trọng của tôi, có thể là đang có trong nhà mình, hoặc đang đọc, hoặc đang trải nghiệm những điều
Tại Sao Chúng Ta Lại Già Đi? - Hiểu Đúng Về Lão Hóa Lão hóa là vấn đề mà tất cả chúng ta đều quan tâm, tuy nhiên chưa có sự đồng thuận và thống
Sự già hóa của dân số đem lại nhiều thay đổi trong mỗi gia đình và cộng đồng. Chăm sóc sức khỏe người cao tuổi không thuần túy là vấn đề chuyên môn về y
1. Nhịn Khô [ThaiHaBooks] Cuốn sách Nhịn khô của bác sĩ Sergei Filonov là cẩm nang hướng dẫn toàn diện về phương pháp nhịn khô, làm rõ tất cả các điểm mấu chốt giúp bạn
Thân Nhiệt - Năng Lượng Cốt Yếu Của Sự Sống THÂN NHIỆT CỦA NGƯỜI KHỎE MẠNH LÀ BAO NHIÊU ĐỘ Ngày nay thân nhiệt bình thường của con người là 36.5°C. Như vậy, so với
1. Sống Sạch Để Xanh Ăn Lành Để Khỏe Tác giả: Nicolette Richer Dịch giả: Anh Ngô Nhà cung cấp: 1980 Books Ngày xuất bản: 05-2020 Kích thước: 20 x 13 cm Nhà xuất bản:
Juice – Nước ép xanh cho sức khỏe vàng - Nội dung tóm tắt: Nếu bạn đang tìm cách để tăng cường năng lượng, thanh lọc cơ thể, cải thiện sức khỏe cũng như giảm
Ăn Sạch Sống Xanh - Tâm Lành Trí Khoẻ Hướng dẫn thiết yếu giúp bạn xây dựng chế độ dinh dưỡng lành mạnh, phòng ngừa và chữa lành những tổn thương. Một cái nhìn
Combo Thần Dược Dinh Dưỡng: Sống Lành Để Trẻ + Ăn Xanh Để Khỏe + Thần Dược Xanh + Dinh Dưỡng Xanh (4 Cuốn) Bạn ăn thế nào thì bạn sẽ trở thành thế ấy.
Cuốn Sách Giúp Chăm Sóc Da: Để Yên Cho Da Khỏe Đẹp Với kinh nghiệm 20 năm trong nghề, bác sĩ Sandy Skotnicki đã tiếp xúc và giúp được hàng ngàn bệnh nhân có làn
Trang đầu Trang cuối