Cà phê chè là tên gọi theo tiếng Việt của loài cà phê Arabica có tên khoa học theo danh pháp hai phần là: Coffea arabica, do loài cà phê này có lá nhỏ, cây có một số đặc điểm hình thái giống như cây chè - một loài cây công nghiệp phổ biến ở Việt Nam. Cà phê chè có hai loại: cà phê moka và cà phê catimor.
Đây là loài có giá trị kinh tế nhất trong số các loài cây cà phê. Cà phê chè chiếm 61% các sản phẩm cà phê toàn thế giới. Cà phê arabica còn được gọi là Brazilian Milds nếu nó đến từ Brasil, gọi là Colombian Milds nếu đến từ Colombia, và gọi là Other Milds nếu đến từ các nước khác. Qua đó có thể thấy Brasil và Colombia là hai nước xuất khẩu chính loại cà phê này, chất lượng cà phê của họ cũng được đánh giá cao nhất. Các nước xuất khẩu khác gồm có Ethiopia, México, Guatemala, Honduras, Peru, Ấn Độ.
Cây cà phê arabica ưa sống ở vùng núi cao. Người ta thường trồng nó ở độ cao từ 1000-1500 m. Cây có tán nhỏ, màu xanh đậm, lá hình oval. Cây cà phê trưởng thành có thể cao từ 4–6 m, nếu để mọc hoang dã có thể cao đến 10 m. Quả hình bầu dục, mỗi quả chứa hai hạt cà phê.
Cà phê chè sau khi trồng khoảng 3 đến 4 năm thì có thể bắt đầu cho thu hoạch. Thường thì cà phê 25 tuổi đã được coi là già, không thu hoạch được nữa. Thực tế nó vẫn có thể tiếp tục sống thêm khoảng 70 năm. Cây cà phê arabica ưa thích nhiệt độ từ 16-25°C, lượng mưa khoảng trên 1000 mm.
Trên thị trường cà phê chè được đánh giá cao hơn cà phê vối (coffea canephora hay coffea robusta) vì có hương vị thơm ngon và chứa ít hàm lượng caffein hơn. Một bao cà phê chè (60 kg) thường có giá cao gấp 2 lần một bao cà phê vối.
Việt Nam là nước xuất khẩu cà phê lớn thứ hai thế giới nhưng chủ yếu là cà phê vối. Năm 2005 dự kiến diện tích trồng cà phê chè mới đạt khoảng 10% tổng diện tích trồng cà phê cả nước (khoảng 40.000 ha/410.000 ha). Hiện cà phê chè được trồng ở các tỉnh Lâm Đồng ở Tây Nguyên, vùng thành phố Sơn La, huyện Mai Sơn, huyện Thuận Châu (Sơn La) và Mường Ảng (Điện Biên) ở Tây Bắc.
Hình ảnh
Hình:Coffee tree arabica.jpg|Cây cà phê chè ở Lâm Đồng
Hình:Coffee Flowers.JPG|Hoa
Hình:Unroasted_coffee.jpg|Quả chưa rang
👁️
45 | ⌚2025-09-16 22:26:17.845
Mua hàng tại Shopee giảm thêm 30%

**Cà phê chè** là tên gọi theo tiếng Việt của loài cà phê Arabica có tên khoa học theo danh pháp hai phần là: **_Coffea arabica_**, do loài cà phê này có lá nhỏ, cây
**Cà phê** (bắt nguồn từ tiếng Pháp: _café_ [/kafe/]) là một loại thức uống được ủ từ hạt cà phê rang, lấy từ quả của cây cà phê. Các giống cây cà phê được bắt
Phải|Sản phẩm cà phê chồn thô phải|Chồn hương ở Việt Nam **Cà phê chồn Đắk Lắk** là loại cà phê chồn đặc sản của Đắk Lắk, nó được coi là thứ đặc sản quý giá
:_Xem những nghĩa khác của cà phê tại trang Cà phê (định hướng)_ **Cà phê vối** (danh pháp hai phần: **_Coffea canephora_** hoặc _Coffea robusta_) là cây quan trọng thứ hai trong các loài cà
:_Xem những nghĩa khác của cà phê tại trang Cà phê (định hướng)_ Cổng vào nơi tổ chức tuần lễ văn hóa cà phê tổ chức tại Hà Nội nhằm tôn vinh cây cà phê
nhỏ|phải|Hạt cà phê đã được rang chín nhỏ|phải|Hạt cà phê **Hạt cà phê** (tiếng Anh: **_Coffee bean_**) là hạt giống của cây cà phê và là nguyên liệu cho thức uống cà phê. ## Tổng
nhỏ|phải|Cà phê Carraro nhỏ|phải|Cà phê là thức uống phổ biến cho giới trẻ ngày nay **Kinh tế cà phê** (_Economics of coffee_) hay **thị trường cà phê** hay **ngành cà phê** chỉ về vai trò,
**Tổng công ty Cà phê Việt Nam** (**VINACAFE**) là doanh nghiệp được thành lập vào ngày 29 tháng 4 năm 1995 theo Quyết định số 251/TTg của Thủ tướng Chính phủ và được Thủ tướng
nhỏ|phải|Một ly cà phê bình dân ở Việt Nam, với sản lượng cà phê lớn thì thức uống này đã trở nên phổ biến, sẵn có trên thị trường nội địa **Sản xuất cà phê
**Cà phê** là một chi thực vật thuộc họ Thiến thảo (_Rubiaceae_). Chi cà phê bao gồm nhiều loài cây lâu năm khác nhau. Tuy nhiên, không phải loài nào cũng chứa caffein trong hạt,
Bản đồ các quốc gia xuất khẩu cà phê lớn trên thế giới:
r (màu xanh lục đậm): [[Cà phê vối
m (màu xanh lam): Cà phê vối và cà phê chè
**Cà phê mít** hay **cà phê Liberia** (danh pháp hai phần: **_Coffea liberica_**, đồng nghĩa _Coffea excelsa_) thuộc họ Thiến thảo. ## Đặc điểm phân biệt Cây cao 2m -5m. Thân, lá và quả đều
Cà phê hòa tan ở dạng sấy khô **Cà phê hòa tan** hay **cà phê uống liền** (instant coffee) là một loại đồ uống bắt nguồn từ cà phê dưới dạng bột cà phê và
Một nhân viên pha cà phê Thành phẩm cà phê được pha chế công phu **Nhân viên pha chế cà phê** là một nhân viên phục vụ trong các quán cà phê đảm nhận công
nhỏ|phải|Pha cà phê với túi lọc dạng cà phê vợt nhỏ|phải|Chế cà phê ở Mumbai **Pha chế cà phê** (_Coffee preparation_) là quá trình tạo ra cà phê dạng lỏng từ hạt cà phê. Mặc
**Cà phê latte** (hay gọi đơn giản là **latte**) ( or ) là một thức uống có nguồn gốc từ Ý bao gồm các nguyên liệu chính là cà phê và sữa được đánh lên,
nhỏ|phải|Ly cà phê muối ở quận Tân Phú thuộc thành phố Hồ Chí Minh **Cà phê muối** là một món thức uống từ các nguyên liệu chính là cà phê, sữa (sữa đặc, sữa tươi
Làng cà phê Trung Nguyên, Dak Lak **Làng cà phê Trung Nguyên** hay còn được gọi là **Làng Cà phê** là một cụm công trình kiến trúc có diện tích khoảng 20.000m². Làng Cà phê
nhỏ|phải|Cà phê rang xay nhỏ|phải|Cà phê rang xay pha sẵn phục vụ ở Tân Phú **Cà phê rang xay** (_Coffee roasting_) hay còn gọi là Cà phê mộc là loại cà phê hình thành thông
Bộ pha cà phê bằng sứ của Melitta giúp bạn trở thành một nghệ nhân pha chế cà phê trong tích tắc. Sản phẩm bao gồm 2 phần: 1 phễu lọc phía trên và ly
Giấy lọc cà phê Hario 100 cái (V60-VCF-02-100M) - Màu nâu tự nhiên --------------------- Phân biệt & chọn đúng loại giấy lọc cà phê: Giấy lọc cà phê là dụng cụ không thể thiếu trong
**Cà phê Dalgona** (cà phê bọt biển) là một loại đồ uống được làm bằng cách đánh bông cà phê hòa tan, đánh bông đường và nước nóng với tỷ lệ bằng nhau cho đến
nhỏ|phải|Một tách [[cà phê sữa, cà phê là thức uống phổ biến ngày nay, do vậy đã có nhiều nghiên cứu về tác động của cà phê đối với sức khỏe con người]] **Tác dụng
nhỏ|phải|Thu hoạch cà phê chồn nhỏ|phải|Những hạt cà phê chồn **Cà phê chồn** hay **cà phê phân chồn** là tên một loại cà phê đặc biệt, một thứ đồ uống được xếp vào loại hiếm
nhỏ|phải|Một ly cà phê Ai-len **Cà phê Ireland** (tiếng Anh là _Irish coffee_, có nghĩa là "_cà phê theo kiểu của Ireland_"/Ái Nhĩ Lan) là loại đồ uống nóng từ cà phê có pha rượu
- - - Đôi chút về Timemore - - - Timemore là một thương hiệu được thành lập từ năm 2012 bởi những người yêu cà phê với trụ sở chính tại Thượng Hải, Trung
Cà phê sữa nóng (_nâu nóng_), thêm đá vào thì thành cà phê sữa đá (_nâu đá_). nhỏ|phải|Cà phê sữa ở Thành phố Hồ Chí Minh **Cà phê sữa** là loại cà phê được pha
Cà phê sữa nóng **Cà phê sữa đá** là một loại thức uống thông dụng ở Việt Nam. Cà phê sữa đá truyền thống được làm từ cà phê nguyên chất đựng trong phin với
Giới thiệu về bình pha cà phê CAFFETTIERA Nếu bạn muốn pha một ly cà phê tuyệt vời, bùng nổ hương vị, thì không đâu khác ngoài bình pha cà phê kiểu Pháp CAFFETTIERA .
Thiết kế đầy sáng tạo cho bạn trải nghiệm pha 2 cốc cà phê cùng một lúc, theo dõi mức cà phê trong cốc đong. Chất liệu nhựa cao cấp không ngả màu vàng, chắc
Ấm rót cà phê cổ ngỗng chuyên nghiệp L-Beans SD-600 Inox 304 600ml L-Beans hiện tại là công ty sản xuất máy pha, máy xay và phụ kiện pha chế cà phê chất lượng hàng
Ấm cổ ngỗng drip pha cà phê chuyên nghiệp L-Beans SD-201901 Inox 304 L-Beans hiện tại là công ty sản xuất máy pha, máy xay và phụ kiện pha chế cà phê chất lượng hàng
ARABICA & ROBUSTA HẢO HẠNG – 100% NGUYÊN CHẤT Robusta Honey - Buôn Ma Thuột là loại cà phê chế biến ướt, phơi nhà giàn, tỷ lệ trái chín 95-97%, có vị đắng, hơi ngọt
Ấm drip cổ ngỗng chuyên nghiệp rót cà phê, rượu và các chất lỏng khác. Thương hiệu cao cấp L-Beans SD-600-Hàng chính hãng L-Beans hiện tại là công ty sản xuất máy pha, máy xay
Cối xay TIMEMORE C5 là kết quả của quá trình cải tiến liên tục qua nhiều thế hệ từ dòng C2 đến C5, nhằm tiệm cận triết lý chiết xuất cà phê “ngọt và sạch”.
**Thắng cảnh khảo cổ nơi trồng cà phê đầu tiên ở vùng đông nam Cuba** là phần còn lại của các đồn điền cà phê thế kỷ 19 nằm ở chân của dãy Sierra Maestra.
Café de Flore ở [[Paris là một trong những quán cà phê lâu đời nhất trong thành phố. Địa điểm này được tôn vinh vì tập khách hàng nổi tiếng, trong quá khứ bao gồm
right|thumb|Một bộ pha cà phê **Bình pha cà phê** (, ; ) là một bình, ấm pha cà phê được đăng ký bằng sáng chế bởi nhà thiết kế Ý Attilio Calimani vào năm 1929.
Thông Số Kỹ Thuật Bình Cà Phê Inox 0.85 Lít Dung tích 0.85 lít Vật liệu chế tạo Inox 18/10 Màu sắc Sáng bạc Hình dáng Cầu tròn Có sử dụng an toàn trong máy
MÔ TẢ SẢN PHẨM : Bình pha cà phê kiểu pháp Bình pha cà phê kiểu Pháp cổ điển với thiết kế xoay độc đáo, giữ cho và phê của bạn luôn nóng - kết
- Ấm Nước Pha Cà Phê Melitta thời trang, pha cà phê với nước nóng chính xác hơn bao giờ hết cho sự pha chế cà phê hoàn hảo là một cách dễ dàng. Đầu
PHIN CHỨA CÀ PHÊ 20GR (COFFEE BASKET 26.5) - PESADO Phin chứa cà phê thi đấu: - Nhãn hàng Pesado làm việc chặt chẽ với hãng IMS để tạo ra phin chứa cà phê với
nhỏ|phải|Các sản phẩm của cà phê G7**Cà phê G7** là một thương hiệu cà phê hòa tan của Tập đoàn Trung Nguyên, bao gồm nhiều sản phẩm khác nhau như G7 3in1, 2in1, G7 hòa
nhỏ|phải|Cà phê trứng **Cà phê trứng** là một loại thức uống có nguồn gốc từ Việt Nam được làm từ cà phê (cà phê vối) với trứng gà (có nhỏ thêm mật ong) và sữa
nhỏ|phải|Các sản phẩm cà phê ủ lạnh ở Los Angeles, California nhỏ|phải|Ủ lạnh cà phê qua đêm tại nhà **Cà phê pha lạnh**, **Cà phê ủ lạnh** (_Cold brew coffee_) hay **cà phê ướp lạnh**,
nhỏ|phải|Một quán cà phê Chinchilla **Quán cà phê thú cưng** (_Pet café_/_Animal cafe_) là nơi mọi người có thể thưởng lãm, quan sát và tương tác với nhiều loài động vật bầu bạn như mèo,
BÌNH PHỤC VỤ CÀ PHÊ CAFE DE KONA Bình làm từ thủy tinh cách nhiệt, giữ nhiệt ổn định trong quá trình pha chế mà không làm ảnh hưởng tới chất lượng của cà phê.
Bình pha cà phê cold brew HARIO FIC 650ml - Filter-in Coffee Bottle FIC-70-PGR / B Một cách độc đáo - đậm đà lại dịu nhẹ, đấy chính là cà phê cold brew được ủ
Thông tin sản phẩm: - Bình pha cà phê cán gỗ La Fonte là món đồ dùng nhà bếp cần thiết dành cho các tín đồ cà phê. Bình có chất liệu toàn thân làm
Ca đánh sữa là một trong những đồ nghề bất ly thân của mọi barista. Đây là một dụng cụ vô cùng cần thiết cho quá trình thực hiện các món thức uống trên nền