✨Cà chấm mắm tôm

Cà chấm mắm tôm

Cà muối Bát mắm tôm pha với [[chanh]]

Cà chấm mắm tôm là món ăn dân gian quen thuộc trong văn hóa ẩm thực Việt Nam. Món ăn này gồm cà pháo đã được muối chấm với mắm tôm. Cà pháo được rửa sạch, để ráo nước rồi rắc một ít muối vào trước, để một lúc nữa thì tiếp tục cho nước đun sôi để nguội pha muối vào, sau đó nén các quả cà xuống cho ngập nước. Thông thường vào mùa hè sau 2 đến 3 ngày là có thể ăn được.

Trong văn hóa

Cà chấm mắm tôm là món ăn dân dã lâu đời của người Việt Nam nên đã trở nên thân thuộc và có dấu ấn rõ nét trong văn hoá. Màu tím đặc trưng của hoa loại cây này cũng được gọi là tím hoa cà.

  • Thành ngữ: :"Một quả cà bằng ba thang thuốc."

:"Tương cà là gia bản"

  • Ca dao: :''Anh đi, anh nhớ quê nhà, :Nhớ canh rau muống, nhớ cà dầm tương.
👁️ 55 | ⌚2025-09-16 22:30:02.938
QC Shopee
CellphoneS CellphoneS
SAPPORO SHOPEE KOL SAPPORO SHOPEE KOL
Bảo hiểm Hùng Vương Bảo hiểm Hùng Vương
BIDV EKYC IOS BIDV EKYC IOS
ZALO ADS LANDINGPAGE ZALO ADS LANDINGPAGE
VPBank - tài khoản cá nhân VPBank - tài khoản cá nhân
Cà chấm mắm tôm Cà chấm mắm tôm
Cà muối Bát mắm tôm pha với [[chanh]] **Cà chấm mắm tôm** là món ăn dân gian quen thuộc trong văn hóa ẩm thực Việt Nam. Món ăn này gồm cà pháo đã được muối
Mắm tôm Mắm tôm
Một bát mắm tôm đã vắt chanh và đánh tơi. **Mắm tôm** (tiếng Anh: **shrimp paste**) là loại mắm được làm chủ yếu từ tôm hoặc moi và muối ăn, qua quá trình lên men
Mắm Tôm HTX Hiểu Phát Mắm Tôm HTX Hiểu Phát
Mắm tôm Hiếu Phát là sản phẩm đặc sản được chế biến từ tôm tươi chọn lọc, kết hợp cùng muối hạt nguyên chất theo công thức truyền thống lâu đời. Sản phẩm được sản
Mắm tôm Bắc 110g - Thương hiệu Minh Hà Foods Mắm tôm Bắc 110g - Thương hiệu Minh Hà Foods
MẮM TÔM BẮC MINH HÀ 110g/hũ ️Thành phần: Ruốc biển (75%), muối,… ️Cách dùng: Dùng để chấm với cà pháo, thịt luộc. Hoặc làm gia vị để nấu bún riêu. (hình minh họa mẹt bún
Com bo 2 Chai Mắm Tôm Bắc 220g Ngọc Liên + 2 Hũ Cà Pháo 365g Com bo 2 Chai Mắm Tôm Bắc 220g Ngọc Liên + 2 Hũ Cà Pháo 365g
Sản phẩm được làm từ ruốc tươi ngon nguyên chất 100%. Mắm tôm bắc Ngọc Liên được chế biến dựa trên công thức truyền thống của người Việt, mang đến món ăn đặc sản có chất lượng
Mắm tôm Lê Gia - hũ thủy tinh 280g Mắm tôm Lê Gia - hũ thủy tinh 280g
Mắm tôm Lê Gia được làm từ con moi/tôm biển ủ muối hạt tinh khiết trong thùng gỗ Bời Lời, lên men tự nhiên đặt trong nhà tôn kín. Chọn lọc kỹ lưỡng từ nguồn
Mắm tôm Lê Gia can 4,8L Mắm tôm Lê Gia can 4,8L
Mắm tôm Lê Gia được làm từ con moi/tôm biển ủ muối hạt tinh khiết trong thùng gỗ Bời Lời, lên men tự nhiên đặt trong nhà tôn kín. Chọn lọc kỹ lưỡng từ nguồn
Mắm tôm Lê Gia - chai 650ml Mắm tôm Lê Gia - chai 650ml
Mắm tôm Lê Gia được làm từ con moi/tôm biển ủ muối hạt tinh khiết trong thùng gỗ Bời Lời, lên men tự nhiên đặt trong nhà tôn kín. Chọn lọc kỹ lưỡng từ nguồn nguyên
Cách Phân Biệt Mắm Tôm Và Mắm Ruốc Cách Phân Biệt Mắm Tôm Và Mắm Ruốc
Mắm tôm và mắm ruốc là hai loại mắm phổ biến trong ẩm thực Việt Nam.Mắm ruốc là một loại mắm được làm từ những con ruốc tươi ngon, người ta còn gọi là tép
Cách Phân Biệt Mắm Tôm Và Mắm Ruốc Cách Phân Biệt Mắm Tôm Và Mắm Ruốc
Mắm tôm và mắm ruốc là hai loại mắm phổ biến trong ẩm thực Việt Nam.Mắm ruốc là một loại mắm được làm từ những con ruốc tươi ngon, người ta còn gọi là tép
Cách Làm Gỏi Đọt Choại Khô Cá Lóc Và Tôm Cách Làm Gỏi Đọt Choại Khô Cá Lóc Và Tôm
Gọi đọt choai kết hợp cùng khô cá lóc và tôm mang lại một món ăn thơm ngon, với hương vị độc đáo và kích thích vị giác.Rau choại là một loại rau mọc tự
Cách Làm Gỏi Đọt Choại Khô Cá Lóc Và Tôm Cách Làm Gỏi Đọt Choại Khô Cá Lóc Và Tôm
Gọi đọt choai kết hợp cùng khô cá lóc và tôm mang lại một món ăn thơm ngon, với hương vị độc đáo và kích thích vị giác.Rau choại là một loại rau mọc tự
Mắm tôm ngon Lê Gia can 2l cho nhà hàng bún đậu chả cá Mắm tôm ngon Lê Gia can 2l cho nhà hàng bún đậu chả cá
Mắm tôm Lê Gia được làm từ con moi/tôm biển ủ muối hạt tinh khiết trong thùng gỗ Bời Lời, lên men tự nhiên đặt trong nhà tôn kín. Chọn lọc kỹ lưỡng từ nguồn nguyên
Mắm tôm ngon Lê Gia - chai nhựa pet 225ml Mắm tôm ngon Lê Gia - chai nhựa pet 225ml
  Mắm tôm Lê Gia được làm từ con moi/tôm biển ủ muối hạt tinh khiết trong thùng gỗ Bời Lời, lên men tự nhiên đặt trong nhà tôn kín. Chọn lọc kỹ lưỡng từ nguồn
XỐT BÚN RIÊU HiXOT hũ 220gram, nấu bún riêu cua/ tôm, lẩu riêu XỐT BÚN RIÊU HiXOT hũ 220gram, nấu bún riêu cua/ tôm, lẩu riêu
XỐT BÚN RIÊU/SOUP PASTE FOR BUN RIEU NOODLES Thành phần: Nước hầm rau củ 44% (củ cải, cà rốt, su su, mướp hương, bắp mỹ), dầu nành, hạt màu điều, cà chua, muối, đường mía,
Nước mắm Nước mắm
nhỏ|phải|Nước mắm Việt Nam thường được đập thêm ớt đỏ cắt nhuyễn và tỏi để trở thành món [[nước chấm tỏi ớt]] nhỏ|phải|Nước mắm Thái Lan sản xuất, pha thêm ớt xanh nhỏ|phải|Nước mắm Nhật
Mắm kho Mắm kho
**Mắm kho** hay **canh mắm** là một món ăn sử dụng nguyên liệu chính là mắm (mắm bò hóc, mắm cá các loại) nấu nước đậm vị và khá sánh đặc, ăn kèm với các
Phụ Nữ Mang Thai Có Ăn Được Mắm Ruốc Không? Phụ Nữ Mang Thai Có Ăn Được Mắm Ruốc Không?
Mắm ruốc là một gia vị có mùi vị dịu nhẹ hơn so với mắm tôm. Tuy nhiên, liệu bà bầu có thể ăn mắm ruốc không? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu nhé.Mắm ruốc là
Cách Làm Mắm Ruốc Truyền Thống Đơn Giản Tại Nhà Cách Làm Mắm Ruốc Truyền Thống Đơn Giản Tại Nhà
Mắm ruốc là một gia vị có mùi vị dịu nhẹ hơn so với mắm tôm. Nó thường được sử dụng làm gia vị cho nhiều món ăn.Mắm ruốc là một loại mắm được làm từ
Cách Làm Mắm Ruốc Truyền Thống Đơn Giản Tại Nhà Cách Làm Mắm Ruốc Truyền Thống Đơn Giản Tại Nhà
Mắm ruốc là một gia vị có mùi vị dịu nhẹ hơn so với mắm tôm. Nó thường được sử dụng làm gia vị cho nhiều món ăn.Mắm ruốc là một loại mắm được làm từ
Cà ri Cà ri
thumb|right|Một số món cà ri rau từ Ấn Độ right|thumb|Món cà ri gà với bơ trong một nhà hàng Ấn Độ thumb|Cà ri đỏ với thịt vịt ở [[Thái Lan]] **Cà-ri** (từ chữ Tamil là
Chả cá Chả cá
**Chả cá** là một loại chả được làm từ cá. Chả cá kiểu châu Á thường chứa cá với đường, nước, bột nhồi và thịt bò. Nó có thể làm bằng sự kết hợp giữa
Nước mắm Phan Thiết Nước mắm Phan Thiết
**Nước mắm Phan Thiết** là tên gọi chung các loại nước mắm xuất xứ từ Phan Thiết, một địa phương có nghề làm nước mắm truyền thống. ## Lịch sử Nước mắm Phan Thiết thuộc
Tôm tít Tôm tít
**Tôm tít**, **tôm tích**, **tôm thuyền**, **bề bề** hay **tôm búa** (do một số loài có càng tiến hóa thành dạng chùy), là tên được dùng để gọi nhóm giáp xác biển thuộc **bộ Tôm
Thịt cá mập Thịt cá mập
nhỏ|phải|Một con cá mập đông lạnh nhỏ|phải|Thịt cá mập **Thịt cá mập** là thịt của các loài cá mập nói chung bị giết để làm thực phẩm (chẳng hạn như cá mập nhám đuôi dài
Combo 2 chai nước mắm cá cơm than thuận phát 10 độ đạm 500ml + tặng hủ sa tế tôm 85g - NPP THÙY DUNG Combo 2 chai nước mắm cá cơm than thuận phát 10 độ đạm 500ml + tặng hủ sa tế tôm 85g - NPP THÙY DUNG
Combo 2 chai nước mắm cá cơm than thuận phát 10 độ đạm 500ml + tặng hủ sa tế tôm 85gNước nắm Cá Cơm ThanĐược chắt lọc từ hàng triệu cá cơm than giàu đạm,
Cà pháo Cà pháo
**Cà pháo** (danh pháp hai phần: **_Solanum macrocarpon_**, các tên đồng nghĩa: _Solanum dasyphyllum_, _Solanum melongena_ L. var. _depressum_ Bail., _Solanum undatum_ Jacq. non Lam., _Solanum integrifolium_ Poiret var. _macrocarpum_) là một loài cây lâu
Cà dừa Cà dừa
Cây và trái cà dừa **Cà dừa** (Còn gọi là **Cà bát**, **Cà tròn**, **Cà dĩa**) là một loài cây thuộc họ Cà, thuộc chi S. melongena var. esculentum, cho quả được sử dụng làm
Thịt chưng mắm tép 9MẮM chuẩn vị Truyền thống, Đậm đà, An Toàn, Ăn Liền, Tiện lợi- đóng gói 400g- Chứng nhận OCOP 3 sao Thịt chưng mắm tép 9MẮM chuẩn vị Truyền thống, Đậm đà, An Toàn, Ăn Liền, Tiện lợi- đóng gói 400g- Chứng nhận OCOP 3 sao
Thịt Chưng Mắm Tép 9MẮM – Bí Quyết Hương Vị Cổ Truyền, An Tâm Trong Từng Lọ Hương vị đặc trưng của Thịt chưng mắm tép 9MẮM được chắt lọc từ công thức cổ truyền,
Nước chấm (kiểu Thái) Nước chấm (kiểu Thái)
phải|thumb nhỏ nhỏ **_Nam phrik_** (น้ำพริก), là từ chung để chỉ các loại nước chấm đã pha loãng có vị cay của ớt, đặc trưng cho ẩm thực Thái Lan. Nguyên liệu chính của loại
Vai Trò Của Nước Mắm Trong Nền Ẩm Thực Việt Nam Vai Trò Của Nước Mắm Trong Nền Ẩm Thực Việt Nam
Nước mắm là một trong những loại gia vị phổ biến nhất trong ẩm thực Việt Nam. Đây là một nét văn hóa đặc trưng của người Việt, được sử dụng trong nhiều món ăn
Vai Trò Của Nước Mắm Trong Nền Ẩm Thực Việt Nam Vai Trò Của Nước Mắm Trong Nền Ẩm Thực Việt Nam
Nước mắm là một trong những loại gia vị phổ biến nhất trong ẩm thực Việt Nam. Đây là một nét văn hóa đặc trưng của người Việt, được sử dụng trong nhiều món ăn
Khô Cá Sặc Rằn Một Nắng Kỳ Như (Khô lạc), Loại 3 từ 14 – 16 con/kg, Túi 500g. Khô Cá Sặc Rằn Một Nắng Kỳ Như (Khô lạc), Loại 3 từ 14 – 16 con/kg, Túi 500g.
Khô Cá Sặc Rằn Một Nắng Kỳ Như (Khô lạc), Loại 3 từ 14 – 16 con/kg, Túi 500g. Đặc sản Hậu Giang là sản phẩm của Hợp tác xã Kỳ Như. Nguyên liệu: Nuôi
Khô Cá Sặc Rằn Một Nắng Kỳ Như (Khô lạc), Loại 2 từ 10 – 12 con/kg, Túi 500g. Khô Cá Sặc Rằn Một Nắng Kỳ Như (Khô lạc), Loại 2 từ 10 – 12 con/kg, Túi 500g.
Khô Cá Sặc Rằn Một Nắng Kỳ Như (Khô lạc), Loại 2 từ 10 – 12 con/kg, Túi 500g. Là sản phẩm của Hợp tác xã Kỳ Như. Nguyên liệu: Nuôi theo tiêu chuẩn VietGAP
Khô Cá Sặc Rằn Một Nắng Kỳ Như (Khô lạc), Loại 1 từ 6 – 8 con/kg, Túi 500g. Khô Cá Sặc Rằn Một Nắng Kỳ Như (Khô lạc), Loại 1 từ 6 – 8 con/kg, Túi 500g.
Khô Cá Sặc Rằn Một Nắng Kỳ Như (Khô lạc), Loại 1 từ 6 – 8 con/kg, Túi 500g là sản phẩm của Hợp tác xã Kỳ Như. Nguyên liệu: Nuôi theo tiêu chuẩn VietGAP
Mắm Ruốc Là Gì? Công Dụng Của Mắm Ruốc Mắm Ruốc Là Gì? Công Dụng Của Mắm Ruốc
Mắm ruốc là một loại mắm truyền thống trong ẩm thực Việt Nam, thường được làm từ ruốc.Mắm ruốc là một loại mắm được làm từ những con ruốc tươi ngon, người ta còn gọi là tép
Bánh Phồng Tôm - Bích Chi Bánh Phồng Tôm - Bích Chi
Bánh Phồng Tôm Bích Chi là một món ăn vặt nổi tiếng của Việt Nam, được sản xuất bởi thương hiệu Bích Chi, một trong những công ty lâu đời và uy tín trong ngành
Bánh Phồng Tôm - Bích Chi Bánh Phồng Tôm - Bích Chi
Bánh Phồng Tôm Bích Chi là một món ăn vặt nổi tiếng của Việt Nam, được sản xuất bởi thương hiệu Bích Chi, một trong những công ty lâu đời và uy tín trong ngành
Khám Phá Những Loại Nước Mắm Của Những Quốc Gia Trên Thế Giới Khám Phá Những Loại Nước Mắm Của Những Quốc Gia Trên Thế Giới
Nước mắm là một loại gia vị truyền thống được làm từ cá, tôm và các động vật khác được ướp muối biển trong một thời gian nhất định.Nước mắm là sản phẩm được sản xuất
Mắm Và Nước Mắm Khác Nhau Như Thế Nào? Mắm Và Nước Mắm Khác Nhau Như Thế Nào?
Nhiều người thường nhầm lẫn giữa mắm và nước mắm. Thực chất, đây là hai sản phẩm hoàn toàn khác nhau về quy trình, thành phần và cách sử dụng.Mắm là tên gọi chung cho
100g Tôm Hấp Bao Nhiêu Calo? Cách Làm Tôm Hấp Không Tanh 100g Tôm Hấp Bao Nhiêu Calo? Cách Làm Tôm Hấp Không Tanh
Trong 100g tôm hấp chín, có khoảng 99 calo. Ngoài ra, tôm hấp còn cung cấp 24g protein, 0,3g chất béo và 0,2g carbs, cùng nhiều dưỡng chất khác, nên món ăn này phù hợp
Mắm Ruốc Thanh Quốc Mắm Ruốc Thanh Quốc
Mắm Ruốc Ăn Liền Phú Quốc - Thanh Quốc 300g gia vị không thể thiếu trong bữa ăn gia đình cũng là một dạng mắm được làm từ con ruốc, hay còn gọi là tép
Cách Nấu Lẩu Tôm Bầu Tròn Vị Đãi Cả Nhà Cách Nấu Lẩu Tôm Bầu Tròn Vị Đãi Cả Nhà
Lẩu tôm bầu là một món ăn tuyệt vời mà bạn nên thử nhân dịp cuối tuần để đổi món cho gia đình, giúp cả nhà quây quần và ấm cúng trong bữa cơm.Tôm khô là
Cách Nấu Lẩu Tôm Bầu Tròn Vị Đãi Cả Nhà Cách Nấu Lẩu Tôm Bầu Tròn Vị Đãi Cả Nhà
Lẩu tôm bầu là một món ăn tuyệt vời mà bạn nên thử nhân dịp cuối tuần để đổi món cho gia đình, giúp cả nhà quây quần và ấm cúng trong bữa cơm.Tôm khô là
[MUA 1 TẶNG 2] Mắm Me Hủ 1KG Pha Sẵn Tiện Lợi Tặng Kèm 2 Quà [MUA 1 TẶNG 2] Mắm Me Hủ 1KG Pha Sẵn Tiện Lợi Tặng Kèm 2 Quà
[MUA 1 TẶNG 2] Mắm Me Hủ 1KG Pha Sẵn Tiện Lợi Tặng Kèm 2 Quà Bạn không cần pha chế phức tạp nữa, vì đã có mắm me Mikiri pha sẵn – đúng vị