✨Một nửa sự thật - Nhận định về "nhân tố enzyme của BS Hiromi Shinya

Hiện nay, các thông tin về dinh dưỡng và thực phẩm có thể được tìm thấy ở mọi nơi, từ báo chí, các trang web đến mạng xã hội, cả chính thống và không chính thống. Hằng ngày, có hàng nghìn thông tin về...

Mua hàng tại Shopee giảm thêm 30%

Hiện nay, các thông tin về dinh dưỡng và thực phẩm có thể được tìm thấy ở mọi nơi, từ báo chí, các trang web đến mạng xã hội, cả chính thống và không chính thống. Hằng ngày, có hàng nghìn thông tin về dinh dưỡng được đưa ra nhưng không có ai kiểm chứng những thông tin ấy. Có những người lại vì mục đích bán hàng mà đưa ra những thông tin sai lệch. Với biển thông tin lớn như vậy, rất khó để mọi người có thể lựa chọn được thông tin nào là đáng tin cậy. Đáng chú ý, hiện có rất nhiều thông tin về dinh dưỡng, an toàn thực phẩm được trích dẫn là về “Nhân tố enzyme”, một thứ nhân tố diệu kỳ mà bác sĩ Hiromi Shinya cho là sẽ quyết định sức khỏe của một người. Ông là một bác sĩ nổi tiếng và là tác giả của quan điểm về enzyme diệu kỳ. Theo ông, chỉ cần ăn uống là có thể chữa lành bệnh tật mà không cần đến y học hiện đại. Bác sĩ Shinya đưa ra quan điểm của mình về dinh dưỡng và sức khỏe dưới cái nhìn của một bác sĩ chuyên khoa tiêu hóa. Thế nhưng những gì ông dẫn chứng chỉ là một nửa sự thật, và một nửa sự thật thì không phải là sự thật.

Tác giả Vũ Thế Thành là thạc sĩ quản trị chất lượng, chuyên gia an toàn thực phẩm, giảng viên về an toàn thực phẩm của Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP). Ông đã có nhiều bài viết về an toàn thực phẩm trên các báo uy tín cũng như viết sách về vấn đề dinh dưỡng và an toàn thực phẩm.

Với cuốn Một nửa sự thật, tác giả đưa ra những thảo luận dưới góc nhìn an toàn thực phẩm về những loại thực phẩm mà nhiều người, tin theo quan điểm của bác sĩ Shinya, cho là có hại và cần loại bỏ. Không chỉ đưa ra những luận điểm và dẫn chứng khoa học đầy đủ, ông còn đưa vào sách ý kiến chuyên môn của hai bác sĩ Trần Phạm Chí và Phạm Nguyên Quý về những vấn đề thuộc phạm trù y học.

Cuốn sách Một nửa sự thật được viết nhắm tới độc giả không chuyên. Các lý thuyết và thuật ngữ hàn lâm đã được giản lược đến mức đơn giản nhất có thể. Bằng ngôn ngữ giản dị, hóm hỉnh, tác giả đã chỉ cho chúng ta thấy một nửa còn lại của sự thật bị che giấu, để thấy được vấn đề đúng như bản chất của nó và bớt lo lắng về những điều không thật sự quan trọng.

Mua sản phẩm tại Shopee + FreeShip
THÔNG TIN XUẤT BẢN: - Công ty phát hành: Nhã Nam - Tác giả: Mary Roach - Dịch giả: Đỗ Tuấn Anh - Lê Khánh Toàn - Nhà xuất bản: NXB Tổng Hợp - Số
Ăn Là Nguồn Yêu Sống ------------ Ăn Là Nguồn Yêu Sống Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Phụ Nữ. Công ty phát hành : Huy Hoàng. Tác giả : Jenna Hollenstein. Kích thước :
THÔNG TIN XUẤT BẢN: - Công ty phát hành: Nhã Nam - Tác giả: Ueno Masahiko - Dịch giả: Xuân Sinh - Nhà xuất bản: Dân Trí - Số trang: 316 - Năm xuất bản:
Thân Nhiệt - Chìa Khóa Để Sống Khỏe Mạnh Và Trường Thọ - Nguyễn Vân Nam, Nguyễn Thị Bích Hồng biên soạn - (bìa mềm) - Giá bìa: 125.000đ Được sống khỏe mạnh và hạnh
Sách - Dinh Dưỡng Lành Mạnh, Ngại Gì Bệnh Tim Dinh dưỡng lành mạnh, ngại gì bệnh tim là cuốn sách nói về bệnh tim mạch - một căn bệnh cho đến nay vẫn được
Đồng Hành Cùng Bệnh Nhân Ung Thư: Cẩm Nang Cho Bệnh Nhân Và Người Thân ------------ Đồng Hành Cùng Bệnh Nhân Ung Thư: Cẩm Nang Cho Bệnh Nhân Và Người Thân
Mật Mã Ung Thư - Hiểu Biết Mới Đột Phá Về Bí Ẩn Ung Thư "Mật mã ung thư - Hiểu biết mới đột phá về bí ẩn ung thư" cuốn sách đề cập đến
Điềm Báo Và Sứ Mệnh - The Premonition Trong tình hình dịch bệnh tại Việt Nam đang căng thẳng, việc xuất bản thực sự mang tính thời sự và cần thiết. Cuốn sách là những
Trong lĩnh vực chấn thương chỉnh hình, gãy xương và trật khớp là những vấn đề thường gặp trong thực hành lâm sàng, đặc biệt là trong cấp cứu. Việc chẩn đoán và đị có
Hệ thống Yoga cổ điển được Patãnjali, tác giả của bộ Du - già kinh (Yoga Sutra), định nghĩa như sau: Yogash chitta vritti nirodhah - Yoga là sự chế ngự (nirodha) những xao động
Cuốn sách kể lại chi tiết các khám phá khoa học đáng kinh ngạc về thứ mật mã giúp giải phóng hệ thống miễn dịch của con người để chống lại - và thậm chí
Ăn Ít Để Khỏe ------------ Ăn Ít Để Khỏe Trong những năm gần đây người ta chứng minh được trạng thái đói bụng là một hoạt động quan trọng đối với cơ thể con người.
1. Bắt Đầu Từ Trứng Kể từ khi cuốn sách Bắt đầu từ trứng ra mắt lần đầu vào tháng 3 năm 2014, trong số hàng nghìn lời phản hồi từ độc giả, nhiều người
Ngủ Ít Vẫn Khỏe ------------ Ngủ Ít Vẫn Khỏe Gửi tới bạn – người đang vướng phải những phiền muộn sau: - Ngủ bao lâu cũng không hết cảm giác mệt mỏi - Luôn thức
Combo Sách Dinh Dưỡng Xanh + Thần Dược Xanh (Bộ 2 Cuốn) Combo Sách Dinh Dưỡng Xanh + Thần Dược Xanh bao gồm 2 cuốn: 1. Dinh Dưỡng Xanh Trong hơn 35 năm hành nghề
“Coronavirus disease 2019”, viết tắt là COVID-19, không còn là cái tên xa lạ đối với mỗi người trên Trái đất. Dù chỉ mới xuất hiện cuối năm 2019, căn bệnh đường hô hấp cấp
Axit Và Kiềm Trong Thực Dưỡng ------------ Từ cuối thế kỷ trước cho tới thế kỷ này, rất nhiều khái niệm quan trọng của cuộc sống đã được đưa vào lĩnh vực sinh lý học.
Mã hàng 8935270703271 Tên Nhà Cung Cấp Alpha Books Tác giả BS Jason Fung Dịch giả Hồ Thu Phương NXB NXB Dân Trí Năm XB 2022 Ngôn Ngữ Tiếng Việt Trọng lượng (gr) 350 Kích
Khoa học nói chung và y học nói riêng luôn phát triển không ngừng. Tuy nhiên không bao giờ có cái gì hoàn thiện tuyệt đối , vì thế con người luôn tìm mọi cách
Combo 2 cuốn : Ám Ảnh Ăn Sạch + Minh Triết Trong Ăn Uống Của Phương Đông ( Bộ sách về kiến thức trong ăn uống ) 1,Ám Ảnh Ăn Sạch Đã từng có thời
1. Ăn Lành Sống Mạnh - Sức Khỏe Vững Bền "Hãy xem thực phẩm như thuốc, hãy dùng thực phẩm như thuốc." (Hippocrates) Dinh dưỡng chính là "phòng tuyến" đầu tiên giúp đẩy lùi bệnh
Your Health Your Decisions - Hợp Tác Cùng Bác Sĩ Để Trở Thành Người Bệnh Thông Thái Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Thế Giới. Công ty phát hành : Alphabooks. Tác giả :
- *Sách - BÍ MẬT DINH DƯỠNG CHO SỨC KHỎE TOÀN DIỆN (TÁI BẢN LẦN 2)* - Thông tin sách:Công ty phát hành: Tinh Hoa - Tác giả: Thomas M. Campbell II, T. Colin Campbell
Cẩm Nang Diện Chẩn - Phương Pháp Đơn Giản Áp Dụng Tại Gia Hiện nay, phương pháp Diện Chẩn đã có mặt tại gần 40 nước trên thế giới như Pháp, Tây Ban Nha, Ý,
"Tác giả: Akiyoshi Horie Dịch giả: Như Nữ Số trang: 251 trang Khổ: 14.5 x 20.5cm Nhà xuất bản: Công Thương Năm xuất bản: 2021 Combo Phương pháp cải thiện lưu thông máu tốt gồm
Sức Khỏe Là Vàng - Phòng Trị Bệnh Giun, Sán, Côn Trùng “Sức khỏe là vàng” gồm 6 cuốn, bộ sách quý đúng như tên gọi có sức khỏe là có tất cả. Cung cấp
LƯỢC SỬ TRÁI TIM | Sandeep Jauhar Lược sử trái tim (nguyên tác: Heart: A history) của tác giả Sandeep Jauhar là một biên khảo thú vị không chỉ dừng ở khía cạnh y học.
Để Số Đo Không Là Nỗi Lo – Tại Sao Ăn Ít Mà Vẫn Mập? ------------ Để Số Đo Không Là Nỗi Lo – Tại Sao Ăn Ít Mà Vẫn Mập? Thông tin quà tặng
Trong suốt cuộc đời của mình, chúng ta luôn tìm kiếm những cách để duy trì một tâm trí nhạy bén và hoạt động có năng suất. Giờ đây, bác sĩ phẫu thuật thần kinh
Thần Dược Xanh Chia sẻ của tác giả, bác sĩ - đầu bếp Ryu Seung-sun - Viện trưởng Viện Y học cổ truyền Hàn Quốc Dong-Kyong về cuốn sách “Thần dược xanh” ======****===== Tác giả
Tiếp theo chuỗi sách về thực hành bảo vệ sức khỏe bằng các phương pháp tự nhiên của tác giả Trần Bích Hà và Việt Healthy, “Chế độ ăn giảm cân và kiểm soát tiểu
Là một nửa song hành với cuốn Cơ thể tự chữa lành 7 – Giải cứu não, cuốn sách này tóm lược các vấn đề, triệu chứng và bệnh trạng liên quan đến não vốn
Dịch giả: Trần Trương Phúc Hạnh Nhà xuất bản: Thế Giới Số trang: 255 Kích thước: 19,5 x 23,5 cm Ngày phát hành: 22-01-2019 Giới thiệu sách Hướng dẫn đơn giản nhất và trực quan
COMBO 3 CUỐN LẮNG NGHE CƠ THỂ + ĂN GÌ BỔ NÃO + VẮC-XIN: NHỮNG ĐIỀU CẦN BIẾT VỀ TIÊM CHỦNG LẮNG NGHE CƠ THỂ Lắng nghe cơ thể có thể được so sánh
Những phương thuốc bí truyền của thần y Hoa Đà (théo bản của Khai Trí 1969) Hoa Đà (145-208)biểu tự Nguyên Hó , là người huyên Tiêu ,nước Bái thuộc Dự Châu . Ông là
Bất chấp những tiến bộ khoa học và y tế trong những năm qua, phụ nữ vẫn chưa thực sự quan tâm và hiểu tường tận về sức khỏe sinh sản của mình, trong đó
Sách giới thiệu các cách xử lý các loại ngộ độc thường gặp và cách xử lý nhanh các tình huống cấp cứu hay gặp như khi bị rết cắn, ong đốt, chó dại cắn,ới
GEN là một khái niệm trừu tượng, một thông điệp, một điều bí ẩn, một “bóng ma ẩn mình trong cỗ máy sinh học.” Cuốn sách của Siddhartha Mukherjee là câu chuyện về sự sinh
Bất Ngờ Lớn Về Chất Béo ------------ Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ (American Heart Association - AHA), thực phẩm có chứa chất béo bão hòa làm tăng cholesterol trong máu. Vì vậy AHA,
Viêm tai giữa mạn là tình trạng viêm nhiễm của hòm nhĩ, các thông bào xương chũm và vòi nhĩ kéo dài trên 3 tháng. Trong viêm tai giữa mạn bệnh tích không chỉ khu
Mật Mã Ung Thư - Hiểu Biết Mới Đột Phá Về Bí Ẩn Ung Thư cuốn sách đề cập đến chủ đề về ung thư, một căn bệnh mà đến nay vẫn chưa có cách
Bí quyết ngăn ngừa và chữa khỏi bệnh động mạch vành - Phương pháp chữa bệnh mang tính đột phá đã được khoa học chứng minh dựa trên nền tảng dinh dưỡng. Tại Mỹ, hiện
Theo thông cáo của WHO vào ngày 19 tháng Chín năm 2018: “Ung thư là nguyên nhân tử vong thứ hai trên toàn thế giới, gây ra cái chết của 9,6 triệu người vào năm
Bác Sĩ Tốt Nhất Là Chính Mình - Tập 8: Để Trái Tim Luôn Khỏe Mạnh Sách cung cấp cho bạn những thông tin bổ ích về các vấn đề liên quan đến bệnh về
Nhân Tố Enzyme 4 - Minh Họa (Tái Bản 2021) ------------ Nhân Tố Enzyme 4 - Minh Họa (Tái Bản 2021)
Mệt mỏi và trầm cảm, Ben Angel quyết định bỏ ra 90 ngày đi tìm nguồn cơn của những triệu chứng tinh thần nhằm giải quyết chúng một cách triệt để. Theo tác giả, phần
Chăm sóc sức khỏe cho chính bản thân và những thành viên thân yêu trong gia đình ngày càng trở thành một nhu cầu thiết yếu trong cuộc sống hiện đại. Tuy nhiên, không phải
- *Sách - BÍ MẬT DINH DƯỠNG CHO SỨC KHỎE TOÀN DIỆN (TÁI BẢN LẦN 2) - Thông tin sách: - Công ty phát hành: Tinh Hoa - Tác giả: Thomas M. Campbell II, T.
Dinh Dưỡng Lành Mạnh, Ngại Gì Bệnh Tim - Bản Quyền ------------ Sách - Dinh Dưỡng Lành Mạnh, Ngại Gì Bệnh Tim Dinh dưỡng lành mạnh, ngại gì bệnh tim là cuốn sách nói về
Sức Khỏe Trong Tay Bạn ------------ Sức Khỏe Trong Tay Bạn Một cuốn sách với rất nhiều phương pháp chăm sóc sức khỏe, phòng chữa bệnh theo cách tự nhiên, mà tác giả cuốn sách
NỘI DUNG CUỐN SÁCH - Mục lục sử dụng thuốc an toàn trong thai kỳ - Cách sử dụng Mims - Mục lục phân loại dược lý của Mims (Phân loại thuốc theo tác dụng
Đừng bao giờ lãng quên sự quan trọng của những điều vốn rất quen thuộc”. Đây là câu nói vô cùng thích hợp với vấn đề sức khỏe. Mỗi khi chứng kiến bệnh nhân đau
Sách tổng hợp các hình biểu đồ của sóng mạch , trình bày chi tiết , mạch lạc và những bàn luận của các danh gia cũng như biểu đồ mô tả hình tượng mạch
Sức Khỏe Trong Tay Bạn ------------ Sức Khỏe Trong Tay Bạn Một cuốn sách với rất nhiều phương pháp chăm sóc sức khỏe, phòng chữa bệnh theo cách tự nhiên, mà tác giả cuốn sách
Ăn Theo Nhóm Máu Nhà xuất bản : Nhà Xuất Bản Dân Trí. Công ty phát hành : Alphabooks. Tác giả : Peter J. D'Adamo. Kích thước : 15 x 23 cm. Số trang :
Ăn uống theo chế độ Thực Vật Toàn Phần (Whole Foods Plant Based) đang là xu hướng của thế giới. Điều này không những giúp cho chúng ta khoẻ mạnh hơn, mà còn có thể
Hiện nay, các thông tin về dinh dưỡng và thực phẩm có thể được tìm thấy ở mọi nơi, từ báo chí, các trang web đến mạng xã hội, cả chính thống và không chính
Những Phương Thức Phục Hồi Sức Khỏe Theo Tự Nhiên ( Tặng Postcard bốn mùa ngẫu nhiên ) Tác giả: Nishi Katsuzo Ngày xuất bản: 05-2018 Kích thước: 14.5 x 20.5 cm Dịch Giả: TS.
Công ty phát hành: Huy Hoang Bookstore Tác giả: Anthony William Dịch giả: Liêu Nguyên & Xanh Va Nhà xuất bản: Thanh Niên Năm xuất bản: 2022 Số trang: 760 Khổ giấy: 18x23cm Trọng lượng:
Trang đầu 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 Trang cuối
👁️ 27 | ⌚2025-09-13 13:30:43.417
VNĐ: 89,000
Mua hàng tại Shopee giảm thêm 30%
Một nửa sự thật - Nhận định về "nhân tố enzyme của BS Hiromi Shinya
Tóm tắt Nội dung của cuốn sách Kĩ thuật đo lường các đại lượng vật lý Tập 1 này trình bày một số kiến thức cơ bản của ngành kĩ thuật đo lường. Đề cập
" Reset Hiện Tại, Update Tương Lai " Tên tác giả: Uyển Tử Văn Dịch giả: Quỳnh Anh Thương hiệu: Vibooks Khổ sách: 14.5x20.5 cm Số trang: 264 trang Nhà xuất bản: Thế Giới Thể
Tác phẩm: “HỌC THUYẾT BERGSON” - Le Bergsonisme Tác giả: Gilles DELEUZE Biên dịch: Nguyễn Anh Cường | Bùi Văn Nam Sơn hiệu đính IRED BOOKS | NXB TRI THỨC HỌC THUYẾT BERGSON (Le Bergsonisme)
Quy cách: Bìa cứng Ngôn ngữ: tiếng Anh #### Was there a beginning of time? Could time run backwards? Is the universe infinite or does it have boundaries? These are just some of the questions
Combo sách khỏe thể chất và tinh thần bổ ích : Bé khám phá thiền + Bé tập yoga + Bé khám phá Triết + Bé học thư giãn - Tặng kèm bookmark Lời nói
Kích thước : rộng 28cm ,cao 43cm,dày 14cm Phương pháp sản xuất: công nghệ cao Chất liệu :da vi sợi cao cấp siêu bền siêu chống thấm nước Chức năng: Không thấm nước, thoáng khí,
Nội dung cuốn sách Tâm lý học về sự mất mát - Tìm kiếm giá trị bình yên trong sự đổ vỡ Qua 7 chương sách bạn sẽ tìm thấy sự an lạc và bình
Mẫu vòi xịt đa năng PJF-2016 được làm từ chất liệu inox 304, xử lý mặt mờ. Chất liệu này mang đặc tính cứng cáp, nhờ vậy, vòi xịt rất bền với khả năng chịu
1.Thực Đơn Ăn Dặm Kiểu Nhật Ăn dặm là bước đệm đầu đời giúp trẻ tiếp cận với các món ăn đa dạng ngoài sữa mẹ để được phát triển toàn diện và hoàn thiện
''Thật kì lạ Là từ khi nào, tôi sợ nhìn thấy anh ta bị thương và buồn bã, còn đau hơn cả đâm một nhát dao trên người mình? Là từ lúc nào trong
Làm sao để: - Xử lý những cảm xúc tiêu cực của con cái? - Biểu đạt nỗi tức giận của mình mà không làm tổn thương bọn trẻ? - Khuyến khích con cái hợp
Cáp mạng Cat8 đúc sẵn bọc dù dài 10M Ugreen 30795 cao cấp Cáp mạng Cat8 đúc sẵn bọc dù dài 10M Ugreen 30795 băng thông ổn định lên đến 2000MHz: Cáp ethernet UGREEN cat
Máy cắt hành tỏi đa năng giúp việc bếp núc trở nên đỡ vất vả hơn, các chị em không phải sợ bị ám mùi hành tỏi hay sợ bị cay mắt khi cắt chúng.
CAM KẾT PHÂN PHỐI GGOMI CHÍNH HÃNG Dao gọt trái cây có nắp bảo vệ GGOMi Hàn Quốc GG351 có tay cầm và nắp bảo vệ bằng nhựa ABS tiện lợi và an toàn khi
NHỮNG CUỘC PHIÊU LƯU CỦA SHERLOCK HOLMES Sir Arthur Conan Doyle (22/5/1859 – 7/7/1930) là nhà văn người Scotland nổi tiếng với tiểu thuyết trinh thám Sherlock Holmes, tác phẩm được cho là một sáng
Bộ vòi lavabo nóng lạnh ATMOR AT21123 Thông tin sản phẩm Thông tin về vòi rửa tay nóng lạnh Atmor: - Hãng sản xuất: ATMOR - Chiều cao miệng vòi 90mm = Lớp xi mạ:
“Tên tôi là Sherlock Holmes. Công việc của tôi là tìm hiểu những gì mà người khác không biết…” Đối với các độc giả yêu thích dòng văn trinh thám nói riêng cũng như những
Phương pháp thực dưỡng đã và đang được càng nhiều người áp dụng bởi vì tính khả năng chữa lành bệnh tật một cách kì diệu. Thực dưỡng đã có từ rất lâu và qua
- Ca Lọc Dầu Inox 304 Không Thấm Lọc Dầu Cực Trong ,Không Để Lại Cặn,Nguyên Chất Dầu Không Đen Ca lọc dầu ăn thông minh inox 304 thế hệ mới Đựng dầu, Lọc cặn,